FC2ブログ

カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

待望の南インド料理スタート!「ダージリン 本郷店」(本郷三丁目/東大前)

本郷通り、東大赤門近くを歩いてると、
こんな垂れ幕が目に飛び込んできました。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
「南インド豪華な食事」

なんと、こんな所に南インド料理店が!?
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
看板の店名は「ダージリン」。

このあたりに支店が点在する北インド料理&喫茶店「ダージリン」ですが、
昨年10月、ここ本郷店だけにドーサ鉄板を設置、
南インド料理の提供を始めたのだそう。

散歩していてこういう情報をゲットできた時って、格別に嬉しいですよね。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
店内は他の「ダージリン」各店と同様、
とっても装飾的でカラフル。
一見狭い店にも見えますが、
実は奥に二階建ての別館があったり。

この日はランチ時を外していったので鉄板が温まっていなかったようですが、
ドーサを注文すると「少し時間がかかりますが」という断りつきで、
快く対応してくれました。

待つといってもたった十数分の間に料理登場。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
ドーサセット ¥800
マサラドーサにラッサム、
二種のチャトニ、サラダ、ドリンクのセット。

こりゃ安い!
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
セットのサラダとカシスラッシー。

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
ラッサム
適度にスパイシー・・・だけど飲みやすいラッサム。
結構具が入っています。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
トマトチャトニ
これがフェイント的に辛い!
チリチャトニと言って良いかも。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
ココナッツチャトニ
カレーリーフにマスタードシード、
ウラダル(レンズ豆)がトッピング。
その香ばしさが爽やかなココナッツ風味と絶妙のハーモニー!

ドーサは薄焼でクレープのようなソフトタイプ。
マサラドーサと言っても全面に具が入っている訳ではないので、
半分プレーンドーサ、半分マサラドーサとして楽しめます。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
マサラドーサ部分の具。
結構カレーリーフが入っていますね。
散りばめられたカシューナッツが食感に変化をもたらして飽きさせません。

美味しく、食べやすく、
胃にズシッとたまることもないまさに手軽な「軽食」ドーサだと言えますね。

…それにしても何故、
ここの本郷店にだけ南インド料理があるのでしょう?

どうやらそれには理由があったようです。

この付近で南インド料理を提供する店として頭に浮かぶのが、神楽坂「想いの木」

実はそのオーナーである鬼丸さん、
昔ここの「ダージリン 本郷店」で働いていたことがあるのだとか。
その後鬼丸さんは東銀座「カリカリ」を経て「想いの木」を開店。

…実はそんな縁もありこちらのシェフ、
南インド料理を学ぶため一時「想いの木」に行っていたのだそう。

なるほど、やはり大切なのは人の縁ですね…
という訳でスタートした「ダージリン 本郷店」の南インド料理、
残念ながら一般の客にはまだまだ知名度が低く、
ドーサを注文する客のほとんどはインド旅行経験者か、
お店の常連さんなのだとか。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
近隣生活圏の皆様、南インド料理はヘルシーで美味しいんですよ。
是非是非トライしてみて!

ダージリン 本郷店
TEL 03-5684-4448
住所:東京都文京区本郷5-26-5
営業時間:11:30~23:00(22:00 LO)
定休日:日曜日


↓一日一回。クリックはこちら

にほんブログ村 グルメブログ カレーへ
ブロぐるめ! 食べ歩きポータル
FLYING ROPEFISH!-ranking banner
食べログ グルメブログランキング

ダージリン 本郷店インド料理 / 本郷三丁目駅春日駅後楽園駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


関連記事

コメント

6. 責める…

>油谷亮子さん

クレーマー・クレーマー

  • 2011/01/29(土) 09:07:30 |
  • URL |
  • 遊香 #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

5. 無題

>油谷亮子さん
「攻める」じゃなくて「責める」なところが興味深いッ!

  • 2011/01/25(火) 10:21:49 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

4. 無題

>遊香さん
食べログでは奥の別館は別登録となってるようですが、キッキンは相互乗り入れ。
一つの店とみて良さそうですよ。

  • 2011/01/25(火) 10:20:37 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

3. 無題

興味深い!!
そのビリヤニを責めにいきたいです♪

  • 2011/01/25(火) 01:02:14 |
  • URL |
  • 油谷亮子 #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

2. 無題

>遊香さん
同じダージリンでも春日とはかなり違いました。
「想いの木」仕込みのビリヤニも食べてみたいところです。

  • 2011/01/23(日) 11:21:56 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

1. うちから近い(笑)

春日の方が近いので、こっちは行ったことないですが、


行ってみます。

  • 2011/01/23(日) 03:02:06 |
  • URL |
  • 遊香 #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
https://currycell.blog.fc2.com/tb.php/959-7ca0ffce
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)