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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

ディープアジアンエスニック総進撃!「バーミィー」(高円寺)

高円寺南口、朝まで開いてるディープ空間「バーミィー(Bamii)」。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
タイ、ベトナム、ミャンマー、ラオス、インドネシア等、
東南アジア各国のマニアックな料理やお酒がズラリ。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
店内を埋め尽くすLPレコードや音楽カセット…
マニアックな名盤がズラリ。

そんなお店。

沢田研二をBGMに、さあ注文です。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
ラオディ ¥480
天然さとうきびのしぼり汁で作ったラオスのラム。
飲みやすい割にアルコール40%と結構強め。
いわゆる危険なタイプです。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
ピンカイラオ ¥500
ラオス風焼鶏。
焼き上がるまでにちょっと時間がかかりますが、
香ばしく柔らかい食感が最高!
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
タム・テン・クゥワ ¥680
きゅうり、トマト、ガピを使ったイサーンの野菜サラダ。
フレッシュ!というかかなりのナマ感覚。
「イサーン位辛く」してもらったら、生唐辛子タップリ。
ガピのクセある風味がなんとも強烈!
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
シービャン ¥680
豚肉とトマトをスパイスで煮込んだミャンマーのカレー。
寒い日にカラダが芯からが暖まる、味わい深いカレー。
ライスなしでそのままペロリといけちゃいました。

食後にはお店のお母さんとの楽しいトーク。
話はミャンマー食材の話からねこジャンプまで濃すぎて面白い!

夜中3時に差し掛かる頃に賑わってくる店内。

いつしかBGMはデビッド・ボウイ。

この店には過ぎ去る時間という概念が無いかのようです。

なんとも濃い店。

食べたことはおろか、
聞いたことすらない料理がまだまだ出てきそうな雰囲気。

東南アジア料理のディープマニアな方々には、
是非ともお勧めしたい店です。

バーミィー(bamii)
TEL:03-3318-2621
住所:東京都杉並区高円寺南3-58-18
営業時間:
(日~木)18:00~翌2:00
(金・土)18:00~翌3:00
定休日:基本的に無休


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バーミィー アジア料理 タイ料理 / 高円寺駅新高円寺駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5


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コメント

8. Re:いや~

>samuraiさん
本当に濃い店です。
客まで濃いですよね。
レコードだけでなく音楽カセットまであったのが泣けるポイントでした!

  • 2011/01/26(水) 21:39:18 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

7. いや~

いいお店ですよねココ。
おとうさんとおかあさんのキャラの濃さと、
料理のアングラ度の濃さがきっちり比例してますねw。

ちなみに壁際にあるレコードは
リクエストすると何でもかけてくれますよ。

  • 2011/01/26(水) 21:21:14 |
  • URL |
  • samurai #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

6. 無題

>オニオンさん
歌いますか?
デヴィッドボウイ。

  • 2011/01/26(水) 08:58:50 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

5. 無題

>eviccoさん
高円寺は本当に奥が深いですね。
タイ料理伝説のシェフが高円寺で再始動していたりと、なかなか目がはなせない街です!

  • 2011/01/26(水) 08:58:12 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

4. 無題

>HIROCCIさん
ディープとはこの店のためにある言葉ですよ!

  • 2011/01/26(水) 08:56:38 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

3. 無題

ただ、昭和歌謡曲、70年代80年代
ミュージックを聴きながら、飲んで
歌いたい(笑)

  • 2011/01/25(火) 08:35:08 |
  • URL |
  • オニオン #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

2. 無題

わぉ高円寺情報だ、うれしい!
いってみます!楽しみですー。
見てたらおなか減ってきました・・・。

  • 2011/01/25(火) 00:13:27 |
  • URL |
  • evicco #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

1. BGMからして

ディープな雰囲気満載。笑
イサーン料理気になります。

  • 2011/01/24(月) 23:27:50 |
  • URL |
  • HIROCCI #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

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