ランチは「curry-まはから」に。「Bar-まはから」(恵比寿)

恵比寿駅からちょっと離れた静かな路地にある「bar-まはから」。
こちらのお店、お昼時には看板ごと入れ替わり・・・

なんと「curry-まはから」へと変身！
美味しいカレーランチを楽しむことが出来るのです。

実はこちらのマスター、
下北沢にある松尾貴史さんのカレー屋さん「般゜若（パンニャ）」のレシピ開発ディレクターでもあり、
「般゜若」のカレーの美味しさを知っている方ならば、こちら「まはから」のカレーが如何にレベルが高いかは容易に想像できるはず。

最近になって単品カレーだけでなくセットメニューも始めたということで、こちらのセットを頼んでみました。
Bセット ￥1000
お好きなハーフカレー
お野菜の香味炒め
お豆のカレー
サラダ
ホットチャイ

ちなみにAセット ￥1000では香味炒めがタンドリーチキンになっています。

まずやってきたのがサラダ。
しかしまずここでビックリ！

これ、セットサラダのレベルじゃないです！
量もたっぷり、野菜もシャキシャキ、
ベーコンビッツまでトッピングされていて、
そこらのレストランなら600円くらい取られちゃうかも・・・

そして・・・メインディッシュがやってきました。

なんと美しい！！


ライスはバスマティ米をトマトと炊き込んだもの。
見目麗しく、食感もフワッフワ。

こちらが「お野菜の香味炒め」。
まるごとカリフラワーがなんとも嬉しい！
マスタードシード、赤唐辛子がピリッとスパイシーに効いていますが、
全体としては非常に優しい仕上がり。
ええ、辛いのが苦手な方でも問題なく食べることができます。

そしてこちらが「お豆のカレー」。
ムング豆だけでなく、ナスまで入って非常に手が込んでいます。
ダルバート的にご飯に混ぜると美味しい！！

ハーフカレーは「ほうれん草とカッテージチーズのチキンカリー」を選択してみました。

ハーフといいながらも骨付きチキンが丸ごと入った風格ある一品。
カレーの辛さもなかなか良い感じで、
フレッシュなカッテージチーズとのバランスは最高！
チキンも軟骨部分まで柔らかく食べられるほどしっかり煮込まれています。

・・・ってか、本当に美味しいね！！


ナンプラーを足して味の変化を楽しむ事だってできます。


食後のホットチャイ。
こちらもショウガがしっかり効いた本格チャイでした！！

このクオリティと量にしてこの価格はなんとも良心的。

昼は昼でまだまだ食べたいカレーがあり、
夜は夜で刺激的なカレーメニューがあるようなので、
再訪必至どころか、ちょくちょく通ってしまいそうな勢いなのであります。

bar-まはから
東京都渋谷区恵比寿1-26-19 カラコル５　Ｂ１Ｆ
TEL：[phone]
営業時間：19:00～MIDNIGHT
ランチ（火～金）11：30～15：00
定休日：日曜日


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bar まはから （バー / 恵比寿駅、広尾駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0