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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

再訪!ダルバート専門店「ネパリコ」(渋谷)

渋谷にできた夢のダルバート専門店「ネパリコ」。
最近はカレーな方々が次々と訪問し、
知名度も徐々に上がってきているようですね。

喜ばしいことです。

そんなタイミングなので、10月に再訪したときの記事を上げてみます!
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
相変わらず可愛い看板。
初訪問時は独りだったのですが、
今回はネパール王子ネパール姫が一緒なので、
料理が色々と頼めますね。

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
まずはビールで乾杯。

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
バトマスサデコ ¥500
大豆が節分豆のようにパリパリッとして美味しい。
ネパール料理は何かと和食との共通点があるのですが、
こちらのお店の料理はどれも優しい味付けなので特に、
日本人が食べてリラックスできるものに仕上がっていますね。

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
ポコラ ¥700
こちら、ちょっと驚いた。
ポコラ(パコラ)と言えばネパール風天ぷら。
厚めの衣のフリッターみたいなものを出す店が多いのですが、
こちらのポコラは全く違う。
というか、南インド料理のマサラワダ(パリブワダ)に激似!!
油っぽさのない衣はサクサク。
豆の歯ごたえが食感にほどよいリズムを与えてくれます。
南インド料理でも特にマサラワダ好きの私ですが、
ネパール料理店でこの味に出会えるとは感激。
こちらは毎回注文するマストメニューに決定いたしました(笑)

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
バンブースープ ¥700
前回サービスで味見させていただいた、
発酵タケノコのスープ。
ダルバートもさることながら、
この店が好きになったのはこのスープによるところが大きい。
今回もしっかりクセがあって美味い!!
ライスと混ぜるとさらに美味なので、
みなさんも一度試してみてください。

さてさて、ネパリコといえばダルバート。
ネパリコに来てダルバートを食べないってのは、
牛角でサラダしか食べないのと同じことですよ~。
前回ベジを注文したので、今回はノンベジに挑戦!!
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
ダルバート ノンベジ ¥1500
キラキラした錫製の食器がなんとも目に嬉しい!

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
ダルスープ
こちらのダルスープは豆本来の旨みをそのまま味わえるのが特徴。
まさに甘くないお汁粉のように、ホッとする味です。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
タルカリ
こちらなんて見た目にはモロ和食ですね。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
チキンカリー
もちろんこちらは初トライ。
一口にチキンカリーと言ってもいろいろありますが、
そこはやはりネパリコ。
柔らかいチキンの旨み、食感を最大限に活かした優しいカレーでした。


今回改めて再確認できたのですが、
やはりここ、個性的で素晴らしいお店です。

ネパール料理といえば、
「カレー屋」であり、
「インド料理屋」であることが要求される世知辛い日本。

そんな中、このネパリコは、
カレー屋でもなく、
インド・ネパール料理屋でもない。
ネパール料理一本で、ネパールならではの美味しさを追求しているのです。

「カレー屋」を期待して行けば、
「あれ?全然辛くないじゃん。」と肩透かしを喰らい、

「インド料理」を期待して行けば、
「え?ナンもバターチキンもないの??」と戸惑うはず。

でも、それだからこそ、
「あ、ネパール料理って美味しいんだ」
という素直な感動に出会えるんですね。

しかし、一本筋を通すってことは、
立ちはだかる壁も大きいってこと。

夜はまだまだ空いているようなので、
皆さん是非足を運んでみてくださいね!

ご一緒したお二方、どうもありがとうございました!


PS.
そういえばシェフのピピさんは前に「スパイスバンク」にいた方だったのですね。
こちらの方の情報で知りました~!


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コメント

2. 無題

>shioさん
こちらは今渋谷では一番アツいスパイススポットですね。
ライスおかわり自由なので、たくさん食べるダイエットブロガーでも大丈夫です!

  • 2010/11/29(月) 10:27:27 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

1. おぉ!

ここが先日オススメいただいた
ダルバート専門店ですね!?

しまじろさんのブログでも紹介されていましたが
とても魅力的です!

また一つ行きたいお店が増えちゃいました…

  • 2010/11/29(月) 00:32:32 |
  • URL |
  • shio #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

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