必食必殺のトムヤムクン。「ソンタナ」(経堂)

ようやく訪問できました経堂「ソンタナ」。

以前パクチーハウスで知り合った方に
「タイ料理店を開く準備をしている」と聞いて以来、
このソンタナのオープンを楽しみにしていたのですが、
なかなかタイミングが合わず、
10月に入ってからの訪問となりました。

とても雰囲気の良い店内空間。
品質本位のお店の姿勢が強く感じられますね。

ビアラオ ￥500
あると頼んでしまうラオスのビールがおいてありました。

そして・・・このお店に来たら必ず頼もうと思っていた料理がこちら。

これぞトムヤムクン ￥550
開店当初から美味いと話題になっていたこのメニュー。
実際食べてみて、それがただの噂だけではないことを実感。

なんとも深い滋味。
その秘密はこちらでした。

大型の手長エビ！
普通のエビとは段違いのエビ味噌風味がスープに染み渡っていたのです。

まさに素材へのこだわりがなせる技。
必食です。

普段一人の時はあまりトムヤムクンを頼まない私。
その理由は単に多すぎる量なのですが、
こちらのお店では小さいサイズで注文できるのも嬉しいですね。

もう一つ頼んだメニューはこちら。

情熱！チキンのガパオごはん ￥850
ガパオたっぷり、ごはんのふわっとした炊き加減も最高。
シェフのサコンさん、よい仕事してますね！

食後、店員さんたちと暫し会話。

経堂という街は本当に面白くて、お店の互助関係やら、
ツイッターでのコミュニティやらで、皆何かしら繋がっている。
そんでもって、飲食店のレベルは非常に高い。
お互いがお互いを高めあっているのでしょうね。

やっぱりアツいぞ、経堂！

タイ屋 ソンタナ （SALA SONTANA）
東京都世田谷区経堂1-26-15 石塚ビル 2F
TEL:[phone]
営業時間 11:30～15:00(L.O.14:00) 17:30～23:00(L.O.22:00)
定休日：水曜日（イベント開催日となります）


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タイ屋 ソンタナ （タイ料理 / 経堂駅、宮の坂駅、上町駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0