マレーシア料理、不動の老舗。「マレーチャン」(池袋)

およそ10年ぶり、
池袋にあるマレーシア料理の老舗「マレーチャン」に訪問してきました。

池袋の街に根付いた店構え、変わってません。

ここは日本で唯一のハラル認定マレーシアレストランだそう。
マレーシア・イスラム料理を中心に、
華僑文化で花開いたマレーシア・チャイニーズ、
インド系の人々によるマレーシア･インド料理など、
増え続けるメニューは今ではなんと140種類を越えるのだとか・・・

マレーシア料理店自体が少ない日本で、これは凄すぎますね。

さあ、どんどん行ってみましょう。

シンガポールのタイガービールに、
インドネシアのバリハイ。
他にもアジア各地のビールあり。


前菜盛合わせ(二人前) ￥1600
マレーシアの一品料理がちょっとずつ楽しめるお得なプレート。
特に初めての方には超お薦めですよ。

料理をちょっと見てみましょう。

サティ
マレーシアの焼き鳥。
ピーナッツソースがかかっています。
インドネシアのサテに非常に近いですね。

マレーピクルス
5種類のスパイスで漬けたマレーシアのピクルス。
辛くはなく、ザッツ東南アジア。

生春巻
甘めのチリソースがかかっています。
これも広く東南アジアの定番食ですね。

ムルタバ
マレーシアのお好み焼き。
というか、チヂミとかヒラヤーチーに近い感じですね。
これ、なかなか美味しい！
この辺はマレーシアの独自色が出てきています。

オタオタ
魚のすり身とスパイスをバナナの葉で包み焼いたもの。
これは個人的にはヒット。
ちょっと癖の強いイワシつみれみたいで、でもちょっとスパイシー。
現地の味を強く感じさせる料理ですね。
やっぱりこういうのが一品あると、グッと気分が盛り上がりますね。

単品料理も頼んでみました。

レモンチキン ￥1260
軽くフライした鶏肉にレモンソースがかかった料理。
皮はパリッと、肉はふわっと。
なんとも爽やかで美味しいですね！！

そして・・・
マレーシアといえば、
マレーチャンといえばこれは外せません。

金目鯛のヘッドカレー ￥1500
巨大な目が迫力たっぷりのフィッシュヘッド。
実は最近、エグザイルの番組かなんかでこれが紹介されたらしく、
注文がとみに増えているのだとか。
まあ、こういう料理への抵抗がなくなるのは良いことですよね。

金目鯛から染み出したダシが濃厚に香るカレー。
カニ味噌なんかが好きな人にはたまらないテイストなんです。
あ、私？
カニ味噌大好きですよ。

このカレーにただのライスをあわせるのも芸がない（芸が必要なのか？）ので、
ちょっとこんなものにしてみました。

ココナッツライス ￥370
ココナッツミルクで炊いたご飯、とでも言うのでしょうか。
ほのかに香るココナッツの香りがなんとも南国テイスト。
ただそれほど味が濃くもないので、
いろいろな料理とのマッチングも問題無しですね。

ロティ ￥250
インドのロティとはちょっと違って、
マレーシアのロティは柔らかく、ちょっと油っこいクレープのような味。
インドで言えばむしろパロタに近い感じでしょうか。
菓子パンとして食べてもいいし、
もちろんカレーに合わせてもOK!!

たくさん食べたけど、
まだまだこの店のメニューの何十分の一も制覇してないなぁ（笑）

ここマレーチャンの料理は、
ママが直接現地で買い付けた、
各種スパイス・食材を用いているのですが、
そのママさん（マレーチャンママ）がカッコよくて可愛くてイカしてるんです。
話が楽しくて、話題が尽きない！！
しかもなんとアメブロをやっていたりと、ITにもなかなか積極的。

私も東京中、何百軒ものお店をまわっていて気づいたのですが、
長く愛されつづける飲食店というのは結局「人」なんだなと、
そう思う次第。
(大規模チェーン店を除く)

だってお店の方との楽しいひとときは、
「また来たいなぁ」と思う一番のきっかけですからね。実際。


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マレーチャン
東京都豊島区西池袋3-22-6
TEL:[phone] （予約専用番号）
03-5391-7638 （お問合せ専用番号）
営業時間:
ランチ 火～土 11:00～14:30(L.O.14:30)
ディナー 月～木 17:00～23:00(L.O.22:30)
金・土 17:00～翌0:00(L.O.23:45)
日 11:00～23:00
定休日 無休


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マレーチャン （東南アジア料理 / 池袋駅、要町駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5