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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

「クンヤー」でオスフロネームス・グーラミィ食!(池袋)

ベタやグーラミィなど、
アナバンデッドと呼ばれる熱帯魚の中でも最大種となる、
オスフロネームス・グーラミィ。
最大1メートルほどになり、
頭が良いことから日本ではペットフィッシュとして人気のこの魚、
実はタイでは高級食用魚としての方が有名なのです。

実は我が家でもその近縁種、
オスフロネームス・エクソドンオスフロネームス・セプテンファスキアートゥスを飼育している関係上、微妙といえば微妙なのですが、一度は食べてみたかったこの魚をついに池袋で食することができました。

池袋西口、
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
ガールズパーひしめく夜の街に煌めく看板「クンヤー」。

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish

中に入れば、あら、
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
意外に(?)明るく健全な店内。

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
まずはビール。

そしてお料理・・・

お、ありましたよ。
オスフロネームス・グーラミィの料理!
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
プラーサリッド ¥1200
グーラミィの唐揚げ。
大きさからすると生後一年以内の若魚でしょう。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
熱帯魚マニアとしてはビジュアルがなんともリアル。
いろいろな意味でたまりません。

食べてみましょう。

…おぉ。
噂どおりなかなかの味ですね。
淡水魚なのですが、その香ばしさはどことなくカサゴにも似ているような…ちょっと骨が多いのには注意です。

…でもやっぱり飼育魚を食べているような違和感は最後まで拭いきれず。
まあ、人間何事も経験で御座います!

さて、メインディッシュにはこちらを注文。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
ゲーンパー ¥1260

こぶみかんタップリ。
生胡椒の実が嬉しいですね。
辛くとお願いしたかいあって、
辛さはゲーンパーとしてもそれなりのもの。
もちろんカレー全般で言えば超劇辛の部類に入りますよ。

ちなみに量もタップリなので、何人かでシェアするのがお勧めかも。

今回注文した以外にも、

豚おっぱい焼

あひるラーメン

など、ネタになりそうなメニューが一杯。

これはまた来ないといけませんね!


タイ田舎料理 クンヤー
東京都豊島区池袋2-4-1 越路ビル2F
TEL:03-6659-5305
営業時間:11:30~15:00 17:00~翌3:00
定休日:無休



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タイ田舎料理 クンヤー タイ料理 / 池袋駅要町駅
★★★☆☆ 3.5


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コメント

4. Re:おー、プラサリ

>ちーたけさん
いや~流石です。
オスフロネームス・グーラミィすら家庭料理の食材に使うとは!

ちなみにペットショップでは6cmくらいの幼魚が一匹500円くらいで売られています。
養殖できますよ(笑)

  • 2010/08/09(月) 08:40:30 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

3. Re:無題

>夢見うさぎさん
熱帯魚記事ですよ~!
ぶたのおっぱい食べたことあるんですか!?
いいなぁ・・・

  • 2010/08/09(月) 08:36:59 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

2. おー、プラサリ

ropeさん、ここまでくると脱帽です。プラサリですね。タイに行くとこれを必ず食べます。タイの友達に教えてもらった英名から鱸科の熱帯魚だとは判っていましたが、改めて日本語で読むと熱帯魚食うという感じが伝わってきますねー。

アジアスーパーや錦糸町でも冷凍が二匹700円くらいであるので、時々買ってかりかりに成るまで揚げて食べています。

タイバジルをピューレにしてライムジュースと合わせたソースと合います。現地ではそんな食べ方しませんけどー(^^; 友達は、スープの浮き実やパスタの具にもしています。

  • 2010/08/08(日) 09:49:39 |
  • URL |
  • ちーたけ #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

1. 無題

久しぶりに生き物かと思ったのに(笑)
かさごっぽいんだぁ~
ぶたのおっぱいはあんまりおいしくなかったなあ苦笑

  • 2010/08/08(日) 01:41:40 |
  • URL |
  • 夢見うさぎ #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

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