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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

海辺のエチオピア。「鈴木カリー」(台場)

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
ニューヨーク。

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
…ではなくてお台場、
アクアシティ。

海外客にはDuty Freeとなるこのショッピングモールには海外、
特に韓国・中国からの観光客がいっぱい。

それならば、ニッポンの国民食であるカレーを是非食べてほしい!

・・・と思ったところでしかし、
悲しいかなこのあたりにカレー屋は皆無。
インド料理店「カザーナ」があるほか、
カレーライス屋さんはこちらのお店だけ。

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
「鈴木カリー」

店、といっても、
アクアシティの1Fにあるフードコートの中の一軒なのですが。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
店名の「鈴木」とは、
神保町の名店「エチオピア」のオーナシェフ鈴木堅司氏のこと。

そう、実はこの店、
「エチオピア」が新たな試みとして展開した、
フードコート用店舗なのです。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
メニューは「エチオピア」譲りの「インド風カリー」のほか、
オリジナルの「欧風カレー」と「焼きカレー」があるようです。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
ここは一つ、湾岸からエチオピアを偲び、
「インド風カリー」で行くとしましょう。

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
インド風野菜カリー ¥720
マンゴージュース +¥150


社員食堂風のトレイに、
エチオピアのカレーが乗っているという不思議。

では、早速食べてみましょう。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
素揚げの野菜がいい感じですね。
エチオピア特有のスパイス感がガツンと・・・

あれ?

ん?

全く辛くないですね。

そしてエチオピアの生命線であるスパイスの香りがしないのです。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
うーん、香り飛んじゃってる?

しかもちょっとご飯がパサッとしていつつも、大変な量。

カレーはすぐになくなり、ご飯イッパイイッパイ・・・・

レシピはそう変わってないのでしょうが、
明らかに本家とは非なる印象。

やはりちょっとした調理のタイミングやコツが違うのでしょうか・・・

とはいえ、
お台場近辺では最もポイントの高いカレーライス屋であることは間違いない。

・・・っていうか、名物になるようなカレーライス屋、
誰か湾岸エリアに作ってくれませんかねぇ?

鈴木カリー アクアシティお台場店
東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場1Fフードコート内
TEL:03-5530-2089
営業時間:
月・火・木~土 18:00~02:00(L.O.01:00)
日・祝 18:00~24:00(L.O.23:00)
定休日:第3水曜日


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鈴木カリー アクアシティお台場店 (カレーライス / 台場、東京テレポート、お台場海浜公園)
★★★☆☆ 3.0


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コメント

2. 無題

>東京のスープカレー職人メラさん

確かにそうでした。でもトプカなんかはミュージアムではじめて知ってから行くようになったり…良し悪しありますね。

  • 2010/07/12(月) 10:38:55 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

1. 無題

カレーミュージアムの名店たちも同じ感じでしたね。

難しいんですね、同じ味を出すのは・・・・

  • 2010/07/12(月) 08:43:16 |
  • URL |
  • 東京のスープカレー職人メラ #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

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