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2010/06/18

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ネパール家庭料理の最高峰。「サンサール小岩店」(小岩)

category - [両国,錦糸町,押上エリア ]
2010/ 06/ 18
                 
新宿でいちばん美味しいダルバートを出す店「サンサール」。
その、小岩にある本店の方へお邪魔してきました。
(新宿店の記事はこちら

小岩駅の南口を出て、
フラワーロードと呼ばれる長~い商店街を延々と突き進むと到着。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
外観はとっても家庭的。

まさかこの店がネパール料理の
「超」がつく名店だとは、誰が気づくでしょうか?

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
店に入ると女性店主のウルミラさんが流暢な日本語でお出迎え。

しばし談笑したあと、お目当てのダルバートを注文すると、
ウルミラさんが
「じゃあ、今日はネパールの野菜を使いましょう!」と提案。
「是非!お任せします!」と私。

で、ネパールの野菜って、何だろう…?

程なく料理が登場。

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
ダルバート ¥1575

お、これです。
ウルミラさんが言っていたのは。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
フェンネルリーフのカレー

お口直しスパイスとしてお馴染みのフェンネル、
その葉っぱがふんだんに入ったカレーです。
シェフの一人がちょうどネパール帰りで、
その際に少量持ち帰ってきたという貴重な食材だそう。

ラッキー!

もちろんこれは初体験のカレー。
カレー全体を包み込む香りが凄くてとにかく美味しい!

はるばるネパールに・・・もとい、小岩に来た甲斐があるってもんです!

その他のメニュー構成は、

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
大根とニンジンのアチャール

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
たっぷり野菜とチキンのタルカリ

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
ダルカレー

サフランヨーグルト、
そしてライス

一品一品が非常に手が込んでいて感動。
日本向けにアレンジしたネパール料理ではなく、
まさに「リアルネパール家庭料理」なんでしょうね。

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
ライスはおかわり自由だったのですが、
もう一品気になったメニューがあったのでそちらを注文。

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
ウォー(Wo) ¥475
豆で作ったネパール版お好み焼き。
サイズも手頃なのでサイドメニューにいい感じ。
食べてみましょう。

・・・

ウォー!!

これ美味しすぎます!

ふわっとしたお好み焼き風の生地から玉子がトロリ。
この美味しさは言葉ではうまく言えないので、
ビジュアルで伝えてみようと思います。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
こんな感じの美味しさ。


お子さんを寝かしつけるため店を離れたウルミラさんに代わって、
シェフがサービスのチャイを持ってきてくれました。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
甘くて美味しい。

料理はすべて文句なしに素晴らしい。
しかしそれにも増して、
一つ一つの接客にとても人間味があります。

ご近所からの家族連れと思われるお客さんもちらほら。

日本を代表するネパール家庭料理の店「サンサール」は、
それ以前に、小岩という町の人々に愛される地域密着のお店だったのですね。

サンサール 小岩店
東京都江戸川区南小岩5-18-16 ニューシャトレー103
TEL:03-5668-3637
営業時間:11:00~14:30(L.O) 11:00~22:30
定休日:無休


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サンサール 小岩店 (ネパール料理 / 小岩)
★★★★★ 5.0


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コメント

非公開コメント
        

12. Re:わ~!
>ミュジニーさん
新宿でも濃い目のときあるかも。
サンサールはダルバートとしては濃い目の味付けが多い気がします。
でもそれが、和食の煮つけとか味噌漬けとかにも通じる濃さで、逆に落ち着くんです。
11. Re:うゎ、星5つ
>遊香さん
ほそーい、あの葉っぱですよ。
んで、ネパール直輸入。

国産とどう違うか分からないけど、
かなりキテマシタヨ!!
10. 無題
>cross-Kさん
東に弱い私でもここは外せません。是非!
9. 無題
>しはいにんさん
ウォッと思ったらウェットなウィットな記事にしてます!
8. 無題
>ミコロさん
はい。
ここで「色」とかいう秘密指令を受けました(笑)
7. 無題
>オニオンさん
出チャイました。新宿店が文句なしの4.5。それより上なら5しかないです。
6. わ~!
5点満点出たぁ~!

ウォー食べてみたいです。
コマちゃんが新宿より味が濃いめって言ってたけど、どうでしょ?
5. うゎ、星5つ
フェンネルリーフってあのほそーい葉っぱじゃないの?あれならハーブコーナーに売ってるけど、ネパールのは違うのかしら?

あー、是非小岩店にも行ってみたい!
4. 凄い高評価
しかも東京の東側
ここは機会を見つけて訪問してみたいと思いました
フェンネルリーフのカレーあったらいいなぁ
3. 無題
うぉ~!!
ロープさんがそこまでおっしゃるなら気になります!

ひょっとしてこの後がむちゃぶり??
2. ウォーーー!!
さすが本店。

前小岩に住んでたのになぁ(・ω・`)

最近のウィットでウェットな記事に笑わせてもらってます(^O^)
1. 出た!
5が出チャイましたね!!
Ropeさんが言うんだから間違いないです!!