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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

ランチに素敵なダルバート。「サンサール新宿店」(東新宿/新宿三丁目)

日曜日のランチ時に訪れた「サンサール新宿店」。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
本店は新小岩。
ここ新宿店も毎金曜にはオーナーのウルミラさんが本店からやってきます。

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
明るい笑顔で迎えてくれるホール担当のリシさん。
その親切な接客もこの店の魅力。

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
ランチセットドリンクのラッシー。
濃厚で、極上の酸味。
この店のラッシーは本当に美味しい!

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
チキンカレーセット ¥840

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
Aランチセット(マトン&キーマ) ¥895

$カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
それぞれのランチセットにはライスとは別にナンが付いてきます。
カレーも美味しいけど、このナンもふわりとして凄く美味しい!

しかし、この店一番のお勧めといえばやはりこちら。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
ダルバート ¥1500
ネパール定食ですね。
こちらは昼夜関係ないレギュラーメニューとなっています。
毎日おかずが変わるのでとっても楽しみ。
それでは一品づつ見てみましょう。

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
ダルスープ
ダル(豆)バート(ご飯)には欠かせない一品。
やさしい味付けが特徴のネパール料理ですが、
ここのダルはなかなか味付けがしっかりしていますね。

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
最近は「ダル」でググると一番目に「ダルビッシュ有」、
二番目に「ダルビッシュ紗栄子」と出てしまいますが、
こちら本場のダルも頑張ってほしいものです。
ダルバートを扱っているネパール料理店は店頭に、
「ダルバート有」
と表記するのがお勧め。

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
ほうれん草とチキンのタルカリ
タルカリとはいわば「おかず」。
ほぼ、カレー料理と考えてよいでしょう。
サンサールのダルバートには日替わりのタルカリが二種付いてきます。
こちらはドライタイプのタルカリ。
なんというか、物凄く美味しいです。
 
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
大豆とタケノコのタルカリ
タルカリのもう一品はヘルシーな野菜カレー。

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
春のタケノコは柔らかくて美味しいですね。
こうした季節の食材が楽しめるのもダルバートの魅力です。

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
ニンジンのアツァール
日本で言う「お漬物」。
酸味があってピリ辛。
良いアクセントになっています。

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
これらの料理をご飯にくっちゃらくっちゃらと混ぜながら食べるのが美味しい食べ方。
一品一品の味がはっきりしているので、混ぜるたび味の変化がとても楽しい。

デザートはこれ。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
サフランヨーグルト
整腸作用に優れており、スパイスの刺激をすっと和らげてくれます。
まさに完成された定食。
毎日カレー&ナンはきつくても、
毎日ダルバートなら健康に暮らせること間違いなし!

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish

都内に「インド・ネパール料理」と銘打つお店は星の数ほどあれ、
その九割方は、ネパール人が日本人に受けのいいインドカレー&ナンを提供するのみの店。
あとはアラカルトでモモ(ネパールの餃子)を置いてるくらいで、
本来のネパール料理であるダルバートを置いている店はまだまだ少ない。
みなさんもメニューに「ダルバート」の名前を見かけたら、
どんどん注文してみてくださいね。

東京の食の幅を拡げていきましょう!


サンサール 新宿店
東京都新宿区新宿6-13-8
TEL:03-3354-8553
営業時間:11:00~14:30 17:00~22:30
定休日:無休

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サンサール 新宿店 (ネパール料理 / 東新宿、新宿三丁目、新宿御苑前)
★★★★ 4.5


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コメント

12. Re:Re:無題

>しはいにんさん
正直、小岩方面は未開拓です・・・

  • 2010/05/12(水) 14:48:38 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

11. Re:無題

>ropefishさん

場所は明確にわかるのですが・・・

  • 2010/05/12(水) 12:23:05 |
  • URL |
  • しはいにん #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

10. 無題

>しはいにんさん
小岩は気軽にいけないっすね…

  • 2010/05/12(水) 09:50:46 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

9. 小岩に住んでたのに

本店は未訪。。

今考えたらもったいなす(≧ω≦)

  • 2010/05/12(水) 02:42:21 |
  • URL |
  • しはいにん #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

8. Re:無題

>夢見うさぎさん
どしどし行ってらっしゃいませ!

  • 2010/05/11(火) 20:01:45 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

7. 無題

ネパール料理も好きなんで今日夜いこうかなぁ(笑)
食べたいっ(^3^)/

  • 2010/05/11(火) 14:13:14 |
  • URL |
  • 夢見うさぎ #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

6. 無題

>ミュジニーさん
ダルバートもミールスも基本辛くないですけど、いいですか?(笑)
初ダルバートにはこちらの店がお勧めです。

  • 2010/05/11(火) 11:50:41 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

5. 無題

>聖流さん
ネパールの家庭料理はホント日本人が落ち着く味ですね。
濃い血の繋がりを感じます。

  • 2010/05/11(火) 11:49:24 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

4. 無題

>新し物好き黄色いぞう☆キレイも美味しいもあきらめない@新宿さん

こちらこそありがとうございました。
皆さん和やかで楽しかったです。

この店、伊勢丹からだと近いですね。
見た目は質素ですが出てくる料理は確かですよ!

  • 2010/05/11(火) 11:46:39 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

3. 無題

ダルバードやミールスや。。。
未知のお料理がぁ~!
食べてみたいですо(ж>▽<)y ☆

  • 2010/05/11(火) 08:20:52 |
  • URL |
  • ミュジニー #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

2. 無題

確かにこの店のダルバードは旨いですよね。

最近ではチラホラとダルバードも浸透してきたのかな?

これって、ホント飽きないですよね!

やっぱり日本人は米なのかも知れません。

  • 2010/05/11(火) 01:33:39 |
  • URL |
  • 聖流 #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

1. お疲れさまでした☆

今日は楽しかったです!ありがとうございました!

健康になるカレーを食べに今度伊勢丹ついでに行ってみます♪

  • 2010/05/11(火) 00:20:17 |
  • URL |
  • 新し物好き黄色いぞう☆キレイも美味しいもあきらめない@新宿 #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

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