浅草駅直結、和出汁とスパイスが活きたカレー店で昼飲み。『SPICE SPACE UGAYA 松屋浅草店』（浅草）

東京メトロ浅草駅直結、「松屋浅草」の地下に出店しているスパイスカレー店。

『SPICE SPACE UGAYA 松屋浅草店』

本店は浅草駅から少し歩いた浅草富士浅間神社の近く。
ぐっと利用しやすくなりました。

デパ地下らしくカレーやスパイス惣菜のテイクアウト販売がズラリ。


カウンター8席のイートインもあります。

デパ地下店舗といいつつ厨房はかなり広々。
オープンキッチンの開放感があってイートインの窮屈さも感じません。


メニューはスパイスカレーにビリヤニ、さらにお酒やタパスもあって飲み需要にも対応。


★赤星（中瓶） ¥750

素晴らしい。


★あいがけカレー ¥1815
・黒毛和牛すじカレー
・ドライキーマカレー

オーダーを受けて作るカレーはスパイスの香り豊か。
黒毛和牛すじカレーは牛脂の旨味に加え出汁がしっかり効いておりウマウマ。これは良い！
スパイシーなドライキーマを徐々に混ぜ込んで味変も楽しめます。
これは良きDRY&WETカレーですね。


★あいがけカレー ¥1815
・和出汁チキンカレー
・ポークビンダルー

鰹や昆布、煮干に椎茸といった出汁の旨みで押すチキンカレー、赤ワインビネガーとクローブが染み渡る豚肉の美味さで押すビンダルーと、それぞれのカレーで方向性が異なるのも楽しいポイントです。

駅直結の利便性に加え、朝10時からやっていてこのハイレベルぶり。
浅草に来たらまず寄りたいお店です。

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SPICE SPACE UGAYA 松屋浅草店

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