油取りでヘルシー。築地で人気のカレー弁当。『築地ほわいと』（築地）

築地で健康診断のあと、さらに健康になろうと立ち寄ったのがこちら。

『築地ほわいと』

通称「お弁当のデパート」。
もともとは牛乳販売の店舗『ほわいと乳販店』だったのが、昼に販売しはじめた弁当が人気になり、種類がどんどん増えて今のカタチに。

お弁当は80種以上。
まあ、よくこんなに作れますね、というほどのラインナップ。

中でも看板メニューといえるのがカレー。

いわゆる昔ながらのカレーライスなのですが、作ったあと一度冷やして浮いた油を取り除く独自製法で、食べたあともたれないのが人気の秘密なんです。


さすがは築地、営業は朝の6時から。
最初、唐揚げカレー頼もうかなと思っていたのですが、この日立ち寄った11時には唐揚げが売り切れという人気っぷりでした。


★チキンカツカレー ¥700

天気が良かったので近隣のあかつき公園にて。


カレーは濃厚で、一見ズシっと来そうですが確かに重くはない。
ライスも結構な量ですが、カレーが濃い味なのでバランスはなかなかのものです。


チキンカツは衣サクサク。
こちらもヘルシーでどんどんいけちゃいます。

カレーのほか、築地場外の魚屋さんから仕入れた食材を用いた、魚の味噌漬けも人気とのこと。　
大いに興味はありますが、次もまたカレー頼むんだろうなあ。

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ほわいと乳販店

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