Post
地下に潜った北インド料理。『アナム本格インド料理 銀座店』(新橋/銀座)
category - [銀座,築地,有楽町]
2022/
10/
09名店『ジャイヒンド銀座店』が閉店した跡地に、同じく北インド料理のお店としてオープンした【アナム』。
その後、少し新橋側へと移転。移転後の初訪問となりました。

『アナム本格インド料理 銀座店』
地下にあるお店はとても静か。

あ、音楽を流していないからですね。
ハラール、ベジ対応だからか、海外からのグループが多し。日本語と英語ではグルメ情報源も違いますから。

★サングリア ¥770
ワインリストが充実しているこのお店ですが、提供はボトルのみ。ということでオーダーしたサングリア。
氷たっぷりでグビッと瞬時に飲めちゃいます。


★ディナーセット ¥2178
・サラダ
・チキンティッカ
・カレー1種
・サラダ
・ナン
・ライス
銀座ディナーらしい価格設定です。

チキンティッカは食べやすい一口サイズ。
カレーはマライコフタを選択してみました。

ポテト、チーズ、カシュー、レーズンなどを練り揚げた具材が入ったクリーミーなカレー。
この店ではポテトの味が強めです。
セットにはナンとライスがついてくるのですが、ホクホクの日本米はこのカレーには絶望的に合わなかった。
これはしょうがないですね。
料理、オペレーション、接客モチベーション、メンテナンス、いろいろ思うところ満載のディナーでした。
ここはちゃんと意見言える常連さんとかがいた方がよいですね。
●「カレー細胞」Facebookページ
https://www.facebook.com/CurryCell
●twitter「カレー細胞」:@hm_currycell
⇩ランキング参加中⇩ 一日一回クリックおねがいします。



その後、少し新橋側へと移転。移転後の初訪問となりました。

『アナム本格インド料理 銀座店』
地下にあるお店はとても静か。

あ、音楽を流していないからですね。
ハラール、ベジ対応だからか、海外からのグループが多し。日本語と英語ではグルメ情報源も違いますから。

★サングリア ¥770
ワインリストが充実しているこのお店ですが、提供はボトルのみ。ということでオーダーしたサングリア。
氷たっぷりでグビッと瞬時に飲めちゃいます。


★ディナーセット ¥2178
・サラダ
・チキンティッカ
・カレー1種
・サラダ
・ナン
・ライス
銀座ディナーらしい価格設定です。

チキンティッカは食べやすい一口サイズ。
カレーはマライコフタを選択してみました。

ポテト、チーズ、カシュー、レーズンなどを練り揚げた具材が入ったクリーミーなカレー。
この店ではポテトの味が強めです。
セットにはナンとライスがついてくるのですが、ホクホクの日本米はこのカレーには絶望的に合わなかった。
これはしょうがないですね。
料理、オペレーション、接客モチベーション、メンテナンス、いろいろ思うところ満載のディナーでした。
ここはちゃんと意見言える常連さんとかがいた方がよいですね。
●「カレー細胞」Facebookページ
https://www.facebook.com/CurryCell
●twitter「カレー細胞」:@hm_currycell
⇩ランキング参加中⇩ 一日一回クリックおねがいします。



- 関連記事
-
-
元祖と最古が奇跡のコラボ。あのカツカレーがハンバーガーになった!『ドムドムハンバーガーPLUS 銀座店』(銀座一丁目) 2022/10/17
-
地下に潜った北インド料理。『アナム本格インド料理 銀座店』(新橋/銀座) 2022/10/09
-
デートに最適。眺望抜群味抜群のシンガポール料理レストラン。『シンガポール・シーフードリパブリック銀座』(銀座一丁目) 2022/07/28
-
コメント