和食もあるインネパ居酒屋でビリヤニ。『マジックキッチン』（東新宿）

東新宿駅から大久保通りを北へ3分ほど。
地下にある、見慣れぬお店。

『マジックキッチン』

いわゆるインネパ、ネパール人によるインド料理店のようです。


え？

ちょっと待って？

豚のしょうが焼きにチキン南蛮にアジフライ？

実はここ、和食屋さんで働いていたネパール人の方が独立してはじめたスパイス居酒屋なんだそう。


いわゆるインネパ店のナン＆カレーやタンドール料理に加え、居酒屋メニューや和定食がいただけるんですね。


★生ビール ¥350

安い！とにかくお酒が安い。
ハイボールが270円だったり、瓶のハイネケンでも400円だったり。

居酒屋メニューだって安いです。

★焼き鳥 スパイシー味 ¥210

なかなか立派なサイズでお得。
がっつりがっつりなブラックペッパー感と強い塩味で、お酒ガブ飲み前提の味付けですね。

さて、メインはカレーにしようか、和食にしようか。
いや、ビリヤニにしよう！

★チキンビリヤニ ¥1050
★ライタ ¥150

説明には「インド本場のチキンビリヤニの味です」とありますが、日本米ブレンドのもっちりしっとりした食感といい、ミックスベジタブルのような刻み野菜といい、ネギといい、かなり日本の喫茶店のドライカレー寄り。
きっと和の心が身についているのですね。

チキンは骨付き。
ガッツリ3塊ほど埋まってます。
ナイフがついてきたわけがよくわかります。

ライタは野菜たっぷりでサラダとして秀逸。
この価格ならつけるしか。

店内にもインドやネパールの音楽は無し。
代わりに槇原敬之とワンオクがかかってました。

和ですね。

カウンターに富士薬品の配置薬があるあたりにも和の心を感じました。

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マジックキッチン

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