fc2ブログ

カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

発見!町中華の黄色いカレーライス。「博雅」(千川)

千川、素晴らしい店構えの町中華。

「博雅」

あまりのカッコ良さに吸い込まれてしまいました。
店名は「ひろまさ」ではなく「はくが」と読むそうです。

世の町中華には2種類あります。
メニューにカレーライスがある町中華と、カレーライスがない町中華。

もちろんこちらは前者。
しかもカレーがある町中華には洋食メニューがあることも多く、ジャンルを越えた日本の食堂文化を堪能できるんです。

「博雅」ではカレーライスの他、オムレツに生姜焼き、とんかつラーメンがこれに当たります。


建物自体はかなり古そうですが、店内は広々。
座席も厨房も清潔感がありました。


★ギョウザ ¥400

町中華といえば餃子は食べとかないと。

皮は一部パリッと他はモチモチ。
餡はキャベツたっぷりジューシー仕様。

そしてビックリしたのがこちら。

★カレーライス ¥750

うおっ!黄色い!
新潟「バスセンターのカレー」かペルーの「アヒデガジーナ」かってくらい黄色い。
正直、いろんな意味で普通のカレーライスを予想していたので嬉しい誤算です。

具材はポーク。
ドロンとした密度ながら辛さはごく控えめ、油っこさもなくとても食べやすい。
うん、絶対これブラックペッパーで辛さ増したら美味しいやつ!
と思ったら卓上にブラックペッパーがあったので早速トライ。
ピリリと好みな風合いに仕上がりました。

これはもうけもんの中のもうけもん。
カレー店以外のお店で良いカレー見つけると格段に嬉しいものですね。


カレー細胞 初の単著「ニッポンカレーカルチャーガイド」
ご購入はこちらから
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 


●「カレー細胞」Facebookページ
https://www.facebook.com/CurryCell

●twitter「カレー細胞」:@hm_currycell

⇩ランキング参加中⇩ 一日一回クリックおねがいします。
にほんブログ村 グルメブログ カレーへ
関連記事

テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
https://currycell.blog.fc2.com/tb.php/5367-9c1ca429
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)