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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

原宿タイ料理の代表店、移転して広々。「カフィアライム」(明治神宮前/原宿)

原宿でタイ料理といえばここ、という定番人気を誇る「カフィアライム」が近隣に移転、すっかりお洒落になりました。

「カフィアライム」

店名はコブミカン、タイ語でバイマックルーの英語名。


新店舗はビルの2階にあり、三方が窓の開放感溢れる作りです。



メニューにはカレーの他にも麺料理や一品料理、デザートもあれこれ。
料理名は日本語と英語表記で、タイ語読みに慣れている身からすれば、逆に戸惑いますが、一般的にはわかりやすいはず!


★香草カレー(白身魚)¥1260

いわゆるレッドカレー、もしくはパネーンです。
バジルに加えカフィアライムも用いられていますね。

魚はソフトで身離れ良いタラを使用。
割と甘みもある仕様です。

セットのライスはもちろんジャスミンライス。
卓上のプリックナンプラーを少し垂らして旨味とパンチをアップしてみました。

以前のお店よりもよりゆったり、より落ち着いた食事ができるようになった「カフィアライム」
これからも原宿のエスニック料理好きの溜まり場になっていくのでしょうね。


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