サイゴン屋台の味が中目黒に。「バインミーバーバー中目黒店」（中目黒）

あら？
こんなところにバインミー。


「バインミーバーバー中目黒店」

下北沢に一号店をオープン。
「本場サイゴンの味をそのまま」をモットーに、都内に多店舗展開をはじめた「バインミーバーバー」の中目黒店です。


メインはテイクアウト。


コンパクトですがイートインスペースもあります。


★ バインミーバーバー　¥750 (ハーフ¥500)
Bánh Mì Bà Ba

チャーシュー、ジョートゥー（サイゴン風ベトナムハム）、ガー（魚醬風味のチキンフレーク）の3種類が入った一番人気のバインミー。


バインミーには欠かせないパリフワなパンは某老舗ベーカリーと共同開発。
植民地時代のフランスの影響から、ベトナム独自にローカライズした味が存分に楽しめます。

しっかり美味い。

ベトナム・サイゴンの味がそのまま楽しめる、というのもあながち言い過ぎはない様子。
年々増える在日ベトナム人にとっても嬉しいことですね、


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バインミー バーバー 中目黒店

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