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2022/09/03

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大宮に、スパイス香る青い月。「BLUE MOON」(大宮)

category - カレー&スパイス・埼玉県
2022/ 09/ 03
                 
一年近く前の訪問となってしまいました。

長らく、ラーメン優勢、カレー劣勢なイメージがある大宮の街に、
キラリと光るスパイスカレーのお店が誕生しているのを知っていますか?


「BLUE MOON」(ブルームーン)

一見カレー屋とはわからない外観。
ファサードには「スナック霞」とありますが、それは前の店の遺産です。



流石はスナックの居抜き。
カウンターにはお酒がズラリ・・・あ、スパイス酒もあるんですね。

是非飲みたいところですが、この日はランチ訪問。


カレーはレギュラーのチキン、花椒に加え、限定カレーも用意。

単にスパイスカレーだけでなく、オムカレー、チーズカレーといったメニューで、
カレーにリッチさやコクを求める向きにも対応していたり、
ミニカレーやビールセットも用意していたりと、
他に目立つカレー屋がない大宮という土地柄に合わせた細かい工夫が見てとれます。


★あいがけカレープレート(チキン×花椒) ¥1100

店名の通り、青い満月の如きお皿が印象的ですね。


定番的なチキンカレーとは対照的に、花椒キーマはカルダモンと花椒がドキュンと効いた華やかな仕上がり。
カスリメティじゃなくてネギが乗っているあたりに、埼玉のアイデンティティを感じます。

そしてさり気なく添えられた茄子アチャール。
これ絶対スパイス酒に合うやつ!!

ここは大宮に来たらマストですね。
ちゃんと飲みに来たいお店です。

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