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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

シンガポールから、カレー小籠包とカレー炒飯。「京華小吃 恵比寿店」(恵比寿)

シンガポール発、小籠包と餃子の店「京華(ジンホア)」。

ふらり通りかかったら「カレー小籠包」の幟があるじゃないですか!


早速入ってみましょう。

「京華小吃 恵比寿店」

シンガポールから進出して早30年、すっかり恵比寿の街に溶け込んでいますね。



しかもメニューを開けばカレーフェア実施中とな。

これはツイてるぞ。カレー運。


★カレー小籠包 ¥660

ジンホアといえばスープたっぷり、薄皮の小籠包。
そのカレー味バージョン。


小ぶりながら、なかなか色気あるビジュアルですね。


皮が破れないようレンゲに乗せ、箸の先で皮を破ってレンゲにスープを流し、刻みショウガをのせ黒酢をかけ一口で。
安定の味わいです。
カレー味は仄かにするものの、特に辛いというわけではなく小籠包の一バリエーションとして楽しめますね。


★ポークソテーカレー炒飯 ¥940

こちらは見ての通り、炒飯の上にカレー餡がかかったポークソテーがのった一杯。


炒飯は安定の町中華風。
玉子でフワッと仕上がっており間違いない落としどころ。
カレー餡はわかりやすいうま味と塩気で、これまたはっきりした味付け。
ポークソテーはボリュームたっぷりで満足満足。

特にかしこまったところのない、メチャクチャカジュアルなカレーフェア。
ファミレスに行く感覚で手軽にいただけるカレー中華の世界もいいもんです。

ただしフェアというからには終わりがあります。
「いつまでやってますか?」と聞いたところ、「そろそろ終わりそうなんです」との答え。
行く前には電話連絡したほうが良さそうですね。

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ジンホア 恵比寿店



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