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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

ちょいネパールなカレーつけ麺。「オリオン食堂」(東長崎)

2度目のワクチン接種直後、抵抗力をつけようと東長崎が誇る無化調・エキスインパクト系ラーメン店へ。


「オリオン食堂」

今年で創業20年。
街のラーメン屋としてはなかなか大きな、活気と勢いに溢れた店構えです。


オーダーは券売機にて。
ほら、カレーの文字が2つほど見えますよね。


店内には「サービス屋台」があります。


もやしと辛ニラをGET!

おや、早速料理がやってきましたよ。


★本格カレーつけ麺 ¥900

こちら何が「本格」か?これがなかなか面白いんです。
なんとこれ、ネパール系のスパイスをベースにしたカレーつけ麺。



ドロリとしたカレースープ。
タマネギの甘味とトマトの酸味、クミン・カルダモン・クローブ、さらにネパール山椒ティムルの爽やかな刺激がやってくる?
ような。気のせいかな。


麺は自家製麺、ツルっとした艶にもちっとした食感。
今回は普通盛りにしましたが、倍盛りまで同じ値段のようです。


カレーが麺になかなか良く絡みますね。
濃厚のようでいて、食後スッキリな食べ心地でした。

毎週火曜は「チャレンジオリオン」という面白い限定を出しているようなので、ぜひ狙っていきたいところですね。

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オリオン食堂



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