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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

スパイスにこだわる代官山のカフェ。「Spice&Cafe FamFam」(代官山/渋谷)

スパイスにこだわる、代官山の心地よいカフェ。


「Spice&Cafe FamFam」

代官山駅からも渋谷駅南口からも徒歩7分ほどの場所にあるSodaCCoの2階に2019年オープン。



光差すテラス席、落ち着いたテーブル席。
席間も広くゆったりとした雰囲気です。

ドリンク、アルコール、デザートと並ぶメニューの中で、食事はバリエーション豊かなカレー。

出汁系、タイ系、ラー油のカレーなど面白いメニューが揃う中で今回オーダーしたのはこちら。


★とろとろ豚肉とオクラのアメリカ南部風カレー ¥1200

アメリカ南部のカレー的料理といえばガンボとカントリーキャプテン。

こちらスパイス&ハーブ使いはクレオール式ガンボを髣髴とさせつつ、オクラは煮込まず生で、肉はボリュームある立方体にカットされた豚バラ肉と要素分解。
食感に変化をもたせ、肉と野菜のバランスをうまく取ってています。


なるほど!という着地ですね。


★アサイーラッシー +¥300

カレーを食べるもよし、ただカフェとして寛ぐもよし。
ゆったりした時間を過ごしたいならここですね。


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●twitter「カレー細胞」:@hm_currycell

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Spice&Cafe FamFam



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