カツ丼とタイ料理の期間限定コラボがすごい！かつや × マンゴーツリー 「かつや代々木駅前店｣（代々木）

タイ・バンコク発、世界展開するタイ料理レストラン「マンゴーツリー｣が「かつや｣と期間限定コラボ。
早速トライしてきました。

「かつや代々木駅前店｣

近隣にはカレーの「camp」が展開する豚汁専門店「ごちとん」が。
そちらでも「マンゴツリー」とコラボしたグリーンカレー豚汁が提供されています。
はて？

どうやら「camp」「ごちとん」を経営する株式会社バックパッカーズ、日本で「マンゴツリー」を展開する株式会社ミールワークス、そして株式会社かつやは皆同じアークランドサービスホールディングスの傘下。
今回は「マンゴツリー」と同グループ各ブランドとのコラボ企画のようなんですね。
これは面白い。


「かつや」で提供されているコラボメニューはカツ丼とガパオライスのハイブリッド。
結論から言えばこれがとんでもない傑作となっていたのです。


★鶏ガパオ ダブルチキンカツ丼 ¥790

まずガパオが素晴らしい。
割と良くある誤解として、ガパオはタイの挽き肉ごはん・・・という認識があったりしますが、実はガパオ=ホーリーバジル。
バジルが見当たらないガパオが巷に溢れていますが、こちらはバジルたっぷり。
溢れる香りとジューシーな挽肉、そしてしっかりとした辛さ。
チェーン店で提供するガパオとしてはかなり攻めています。本気ですね。


そしてたっぷり肉厚、衣サクサクのチキンカツ。
これがまた素晴らしい。
「かつや」ってこんなに美味かったっけ？？
カツにかかったスパイシーソースとガパオの相性もまた抜群。

ちょっとこれ、普段「かつや」に行かない人にも食べていただきたい。
辛さ、ボリューム、本格度、そのすべてにおいて高い水準を誇る、素晴らしい一杯ですよ。

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かつや 代々木駅前店

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