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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

そこにあるのに見つからない?隠れ家カレー店。「chichica」(立川)

立川駅近く、大通りの路面にあるのに「隠れ家」なカレー店。
何でって?

店頭ディスプレイは謎の木組みのみ。


「レンタルスペース」としか書いてませんし。

けれど、視力の良い方なら気づくと思うんです。

地下へと続く階段の脇に、小さな小さな看板があることを。


ちっさ!


「chichica」(チチカ)

オープンは2011年。
もう10年も営業していたとは。

とにかく、隠れ家BARのようでありながら、完全なるカレー屋。
BARじゃありません、という事をお店側も強調している様子です(笑)
雰囲気良いもんね。

ワンオペでお店を回すのはタンクトップのお兄さん。
オーダーを受けてからカレーを作ります。

★ハートランド(小瓶) ¥550

ビールを飲みながらカレーを待つ幸せ。


★二種もり ¥1400
・トリキ(鶏のドライキーマ)
・ポーク(肩ロースカカオ80ビネガー)


メニューは日によって変わります。
おっとこのカレー、真俯瞰じゃないアングルが良さそう。

そうそう。こっちがいい。
ドライ&ウェットの立体的な盛り付け。

ポークは酸味穏やかめなビンダルー仕立て。カカオが時折香ります。ドライキーマを崩して混ぜていくのが良いですね。
ライスは一見シンプルな白米のようで、そっと麦ご飯が混ぜられています。こういうディテールが小粋ですね。

駅近で、フラッと入れる異空間。
営業状況はツイッターチェックが確実みたいですよ。

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