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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

トゥクトゥクのあるトゥクトゥク。「タイスタイル トゥクトゥク」(本郷三丁目/水道橋)

本郷三丁目駅と水道橋駅のちょうど中間あたり。


いきなり現れるタイのトゥクトゥク。

もちろんここはタイ料理のお店。
その名も・・・

「タイスタイル トゥクトゥク」

トゥクトゥクのあるトゥクトゥク。
覚えやすいですね。
2020年6月にオープンしたばかりの新店だそうです。

この日は14時30分ころの訪問。
客は私1人でした。


卓上調味料は完全に現地食堂。
ワクワクします。


★バミーヘーン ガパオ ガイ ¥850

私の大好きなタイの汁なし麺バミーヘーン。
その上に鶏ガパオがどっさり乗った嬉しい合わせ技!


こりゃあ気分上がりまっせ。


グワーっとかき混ぜていただきます。
「ガパオ」って挽肉のことだと誤解されている方も多いのですが、実は「ガパオ=ホーリーバジル」。
その香りが仄かに香り最高。
中華麺「バミー」との絡みも素敵です。
これ、他店でもやれば良いのに。

後半は卓上のナンプラーとプリックを出して味変、一気にいただきました。

なかなかタイ現地の味に出会うことが少ないこの界隈。
また立ち寄りたいお店です。


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タイスタイル トゥクトゥク



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