スリランカ料理とハンバーグを両方食べたい夜は。「スリランカレストランSARA」（小村井/京成曳舟）

都内にもじわじわと増えてきているスリランカ料理店。
けれどもここは、一味違います。

「スリランカレストランSARA」

2019年11月27日オープンしたこちら、なんとスリランカ料理とステーキとハンバーグのお店。
一体どういうことなのでしょう。

早速の入店です。

広々と、他の客と距離を置けそうな店内。


★生ビール（中）¥500

まずは乾杯。


★スリランカロールス ¥500

スリランカ料理店でビールのおつまみといえばロールスとカトレット。
表面カリッと薄く、具材がぎっしり詰まった揚げカレーパンと言ったらイメージしやすいでしょうか。


★チーズハンバーグ ¥900

・・・っと、いきなりスリランカ料理店らしからぬ本格ハンバーグの登場です。
めちゃくちゃしっかり作ってます。
普通に美味しいです。

一体どういうこと？

聞けばこちらのスリランカ人シェフ、以前御徒町にあった街のステーキ屋さん「加真呂（カマロ）」で働いていたのだとか。
なるほど、そのとき習得した技を活かしているのですね。
今回のお店自体も駅からそれなりに遠いため、地域のお客さんを広く呼ぶためにはスリランカ料理だけでなく、
ハンバーグやステーキがあったほうが有利だという判断もきっとあるのでしょう。

そしてメインディッシュはこちら。

★カレーセットC ¥1100
・カレー1種類＋ビリヤニ＋サラダ

スリランカ式のビリヤニに、好きなカレーをかけていただけるお得なセット。
ビーフカレーを選択しました。
シンプルなビリヤニにビーフカレー、そして骨付きチキンを混ぜながらいただきますよ。
目玉焼きが乗っているあたり、ステーキハウスの気配が残っているのが微笑ましいですね。


★レモンサワー ¥300

サワー類がお安いのも特筆ポイント。

いろいろ落ち着いたら是非、家族で訪れてみては？


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スリランカレストラン SARA

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