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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

吉祥寺、カリーつけ麺とカリーのお店。「モンタナ」(吉祥寺)

吉祥寺、ユニクロ脇のファッションストリートにあるカレー店「モンタナ」が「カリーつけ麺」のお店となっていました。


「モンタナ」

2018年4月7日リニューアル再始動。


メニューにはカレー、ラーメン、カレーつけ麺。

嬉しいことにカレーの辛さ調節が無料なのですが、その表記が面白すぎます。

1はコーラス、2はディレイ、そこから5がオーバードライブ、6がディストーション、7がファズ!
これ、脳内に響く辛さのイメージを音のエフェクトで表現しているわけですね。
ムムッ、できる・・・


★モンタナカリープレート ¥1300
・辛さLevel4【フランジャー】


「迷ったら全部」の格言どおり、カリーつけ麺とドライカレーがワンプレートになったセットを注文。

ちょっとしたオトナのお子様ランチであります。


まずはカリーつけ麺。
これ、流石お店を業態変更させちゃっただけあって、非常に完成度が高いです。
カレーすぎず、けれどカレーから逃げずの絶妙なバランスのつけ汁。
辛さは少し抑えてフランジャーにしたのですが、このスタイルなら(麺のつけ具合を調節出来ることもあり)2段階くらいエフェクターいじっても良さそう。
しっかり肉を感じるローストポークも美味いです。


皿の対極に陣取るのはドライカレー。
コンパクトなサイズでライス、キーマ、生卵と、見事な三段盛り。
まるで賽の河原、J.Aシーザーの音楽が聞こえてきそうですね。
ドライキーマはペーストのように滑らか。
単体でいただいても良いですが、カリーつけ麺のつけ汁にご飯ごと入れるとなかなか良い感じ。
セットにした甲斐があるってもんです。

カレーが食べたい気分のときも、ラーメンが食べたい気分のときも、ここに来れば満たされる。
なかなか面白い立ち位置の店ですね。

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モンタナ



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