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2019/12/27

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穴場!リッチ&クリーミィ&発酵&熟成&カレー。「発酵キッチン リッチクリームコロッケ東京」(渋谷)

category - [渋谷エリア]
2019/ 12/ 27
                 
渋谷ヒカリエShinQsに超穴場イートインカレーを発見!


「発酵キッチン リッチクリームコロッケ東京」

コロッケグランプリ2018関東クリームの部で金賞を獲ったコロッケらしいです。

こちらの店舗は2019年3月1日オープン。
あとでググったら「期間限定店舗」とあるので春にはまた入れ替わるのかも知れません。

発酵ブームの今、発酵食品好きの私ですが、ここでカレーが食えるとは、うっかり見過ごしそうでした。


ほら、なかなかの気合い。

オーダーはレジにて先払い方式。
せっかくなのでクリームコロッケのせをオーダーしたら、「クリームコロッケはどれにしますか?」と。

うわ!凄い。
そうですよね、クリームコロッケのお店ですもんね。

ということでやってきたのがこちら。

★熟成カレーライス&クリームコロッケ ¥1430

この迫力、もはやデパ地下イートインのレベルを超えていますね。

カレーはネットリ濃厚、赤ワイン煮の如し。
サラダがより美味く感じられます。

そしてコロッケは「塩麴チキンとゴルゴンゾーラのクリームコロッケ」を選択。
これがもう・・・

なんか色々凄い。


「リッチクリーム」の名のとおり、舌触りは濃厚クリーミィ。
具材のチキンスライスも贅沢で、何より溢れるゴルゴンゾーラ感が凄すぎます。
カレーと一緒にいただけば、これぞ発酵&熟成!

セットスープは野菜やキノコと具沢山。
酸味とブラックペッパーでほぼ南インドのラッサム。

冷やかしで入ると返り討ちにあう、インパクト抜群のカレーでした。

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