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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

これは事件です。カフェ&バープロント、「コロンビア8」監修「大阪スパイスカレーパスタ」6/26スタート!

これは事件なのです。
カフェ&バープロント、「コロンビア8」監修「大阪スパイスカレーパスタ」発売
ミシュランガイドに掲載された大阪スパイスカレーの名店とのコラボパスタ誕生


一昨年あたりからジワジワ全国区の認知を獲得してきた「大阪スパイスカレー」。
「旧ヤム邸」「ポンガラカレー」の東京進出、
ハイレベルなレトルトカレーの数々・・・・・・

そしてついにここまで来ました。

かつて「コロンビアエイト」のオギミールさんとトークイベントでご一緒した際、
「カレーは音楽に匹敵する自己表現になりうる」といった趣旨の話をされていたのですが、であればまさに。

従来のニッポンカレーの枠にも、インド料理の枠にも当てはまらない独自の表現で、メジャーレーベルの域に来てしまいましたね。


「コロンビア8」が監修する「大阪スパイスカレーパスタ」は全国のプロントにてカフェタイムでの提供。
夜のバータイムにはありませんので要注意です。

オギミールさんのキャッチフレーズ「カレーしか考えられへん!」がプロントに掲げられる日が来るとは。


「大阪スパイスカレーパスタ」をオーダーするとやってくる説明書き。
しかもオギミールさんの写真入り。凄いなぁ。


★大阪スパイスカレーパスタ ¥1000

おぉ、シャバシャバカレーにザクザクスパイス。
まさに「コロンビアエイト」であります。


一口食べると・・・うわっ、凄い!

口の中でザクザク音がするほどのカシューナッツ、そしてホールスパイス。
口内にはバジルとカルダモンの香りがブワーッ、ブワーッと。
「コロンビアエイト」のカレー特有の華やかさと爽やかさが見事に表現されているではないですか。

本店ではトップにシシトウが乗っていますが、こちらではかいわれ大根が。辛さを和らげるために使えます。

いやぁこれ、掛け値なしに美味いですね。

これは我々がイメージしていたプロントのレベルを遥かに超えています。
逆に言えば、プロントなかなか凄いやん。

余ったカレーには+¥150の半熟卵ごはんを投入。


スパイスカレーライスとしてスルスルッと完食。

S&Bから出た「コロンビアエイト」レトルトカレーの再現度・完成度にも驚かされましたが、今回もしっかり驚かせていただきました。

過程でいただけるレトルトに続き、ビジネスランチで楽しめるこのプロントコラボ。
一般の方々が大阪スパイスカレーに触れるきっかけが飛躍的に拡大したのは素晴らしいこと。

けれど、だからこそ責任も重大なわけで、「なんだ、大阪スパイスカレーってこんなものか」と思われたら負け。
そこにきて流石大阪スパイスカレーの旗手「コロンビアエイト」。
ちゃんとレトルトの常識、プロントの常識を超えたクオリティを実現してくれました。

これをきっかけに大阪で実際の「コロンビアエイト」を訪れる人が増えたら良いですね。
実店舗はもちろん、さらに凄いですから。

カフェ&バープロント、「コロンビア8」監修「大阪スパイスカレーパスタ」は2019年6月26日より9月まで全国の「カフェ&バープロント」のカフェタイムで提供。
このチャンスを逃すべからず!

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