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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

ウェンディーズの静かなる幕引き(目黒)

それは余りに突然で、
とても静かな出来事でした。

米ウェンディーズ社と日本でのフランチャイズ契約を結んでいたゼンショーが
2009年12月末で切れる契約を更新しないと決定、
12月11日に、全国に展開する全71店舗を年内で閉店すると発表した。


各店舗の従業員さえも事前に知らされていなかったようで、
ニュース直後には各店舗で涙を流しながら接客する店員の姿も。

一人静かに考え事をするときは専らウェンディーズを利用してきた私も、
しばらくぶりに目黒駅前のウェンディーズへと足を運んでみました。
FLYING ROPEFISH!
FLYING ROPEFISH!
店頭には今月発売開始したばかりの新メニュー告知。
数週間後に消滅する店とは思えません。

…やっぱりウェンディーズが消滅するなんてあり得ない。
どこか事業引き継ぎ先が見つかったに違いない。

…と、思ったのも束の間。

FLYING ROPEFISH!
店内へと入ってゆくカメラクルーの姿が…
やはり、いつもと違う…

店内に入ると、いつも通りの「いらっしゃいませー」の声。

いつものように注文。
勿論このブログの趣旨に反することないこちらを。

FLYING ROPEFISH!
スパイシーチキンサンドセット ¥560

この他にないカリカリ感は結構お気に入り。
FLYING ROPEFISH!

食べているうち、
先ほどのカメラクルーが店内を回りはじめます。

ハンバーガーを食べている人達に女性キャスターがマイクを向けて質問していきます。
…どうやらテレビ朝日のクルーのよう。

キャスター
「今あなたが食べているウェンディーズ、
12月31日で全店舗閉店しちゃうって、知ってますか?」


「えっ・・・」
と声を詰まらせる人がいたり、

「ホントさびしいです・・・」
と愛着を感じさせる言葉を発する人がいたり・・・

もちろん私も寂しい。
そもそもウェンディーズのどこが気に入っていたかというと、
「ハンバーガーレストラン」というコンセプト。

マクドナルドの店舗が心理学に基づいた緻密な設計がなされていることはご存知の方も多いでしょう。
赤と黄色のビビッドな色で食欲を刺激、興奮させるとともに、
音が良く響く硬い床、椅子、テーブルでにぎやか感を演出。
誰もが気兼ねなくワイワイ騒げて、短時間で満足してどんどん客が回転していく・・・
マクドナルドは概ねそのようなコンセプトでできているといえます。

それに対してウェンディーズは、赤という肉への食欲をそそる色は共通ながら、
内装はウッドベース。
興奮よりも落ち着きを重視した色彩設定となっています。
さらに重要なのがこれ。
FLYING ROPEFISH!
そう、ウェンディーズの床はじゅうたん敷き。
じゅうたんが音を吸収するため、店内は静か。
ちょっとでも騒ごうものなら、すぐに目立っちゃう雰囲気があるため、
マクドナルドのようにギャーギャー騒ぐ客はあまりいません。
つまり、客の高回転を目指すマクドナルドに対しウェンディーズは、
ゆったりくつろげる空間を手軽に提供することに価値を見出しているのです。

まさに思索する商売の人間にとっては、うってつけの仕事場だったのです。

しかし最近ではスタバやタリーズの登場で、
くつろげるファストフードというお株を奪われた感も。

単価あたりのくつろぎ度で言えば、ウェンディーズの圧勝なんですけどね。

まあしかし、激安&ボリューム戦略で常に話題を集めるマクドナルドと、
くつろぎ感も含めた品質訴求で成功したスタバやタリーズ、
それらの間で独自のポジションを保ちきれなかったことが、
今回の悲劇を生んだのであろうことは容易に想像できます。

だって、経営は黒字だったそうですから。

ただ、「将来性がない」というのが理由らしいですから。

食事を終え、店を出ようとすると、レジ前にはあまり見たことがない行列ができています。
なくなる前に・・・と思った人たちが殺到しているのだとか。

よくある話ですが、「いつもこんなに客が来ていれば、こうはならなかったのに。」
と思ってしまいますね。

$FLYING ROPEFISH!
1980年の日本進出以来、足掛け30年。
日本のウェンディーズは静かに幕を閉じようとしています。

ありがとうございました。


"Quality is our recipe" - ウェンディーズ



ウェンディーズ 目黒店
東京都品川区上大崎2-15-21
電話:03-3444-2467
営業時間:6:30~23:00
定休日:無休
※2009年12月31日営業終了予定。

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ウェンディーズ 目黒店 (ハンバーガー / 目黒、白金台、不動前)
★★★☆☆ 3.5

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コメント

8. 無題

>DANNYさん
今のうちに食べておきましょう。

チリとか日本人受けしなさそうなメニューも美味しいですよ。

  • 2009/12/17(木) 19:41:47 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

7. 無題

そうなんですかぁ‥ウェンデーズ閉店しちゃうなんてびっくりです。

いつもこのくらい客が来てれば‥

自分の店も閉店経験があるので気持ちは分かります。

それにしても全店とは‥

悲しいです‥

  • 2009/12/17(木) 00:31:16 |
  • URL |
  • DANNY #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

6. 無題

>まちゃみさん
どうやら本当のようです。

店員さんすら知らなかったくらいですから、
本当に急なことだったのですね。

  • 2009/12/16(水) 20:49:11 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

5. あらあら。

本当ですか~。沖縄の店も出来て間もないのに・・・。アメリカ人も客で多かったのに・・・。

  • 2009/12/16(水) 20:37:08 |
  • URL |
  • まちゃみ #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

4. 無題

>ミュジニーさん
どこかのお金持ちがいきなり、
「うちが引き継ぐ」とか言ってこない限り今年いっぱいで全店クローズだそうです。

多分儲けに対して本国へ払うライセンス料が高すぎたのかもしれませんね。

今、ミュジニーさんのようにウェンディーズで青春を過ごした人たちが店舗に殺到し、
売り切れ続出だそうですよ。

  • 2009/12/16(水) 09:36:40 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

3. 無題

>shioさん
あのポテトと、
マニアックなとこでいえばチリ。
食べれなくなるんですね。

広告やプロモーションが上手くなかったからか、ファンは多いのに何故か地味でしたね。

  • 2009/12/16(水) 09:24:04 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

2. 無題

無くなっちゃうんですか・・・
10代の頃、頻繁に通った思い出のあるお店の
一つです(;;)
残念。。。

  • 2009/12/16(水) 09:20:23 |
  • URL |
  • ミュジニー #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

1. 惜しいですね…

ちょっと前につくばにもウェンディーズが進出してきたばかりなんですよね。

あの独特のソースがかかったポテトを気に入っていただけに
イモ好き人間の私には残念なニュースでした。

  • 2009/12/16(水) 07:17:44 |
  • URL |
  • shio #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

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