宮崎名物・辛麺ついに東京に進出。「辛麺屋 一輪 池袋店」（池袋）

宮崎名物「辛麺」、ついに東京に進出です。

「辛麺屋 一輪 池袋店」（ICHIRIN）

母体は九州・宮崎の「辛麺屋輪」。
2017年3月に目黒、7月に渋谷、そして2017年8月26日にこの池袋店がオープンしました。


店外も店内も、唐辛子尽くし。
辛いもの好きにはたまりませんが、辛いもの嫌いにはたまったもんじゃありません。


★焼酎（白霧島）¥350

どうやら宮崎では辛麺は、呑みの後のシメに使われたりするみたいなんです。
ということでこちらもお酒が充実。
ここはやはり宮崎焼酎でしょ。


★パクチー辛麺 ¥990
・10辛 ＋¥50

ギンギンに赤いスープが食欲をそそりますね！
パクチーどっさりは東京のトレンドに合わせたのかな？


面白いのは麺が蒟蒻麺、中華麺、うどんの3種類から選べること。
まずはやはり宮崎辛麺のデフォルトという蒟蒻麺で。


韓国冷麺のようにノビのある麺で、なかなか噛みきれません。
噛み切ろうとモフモフしてると、スープの辛さがじんわり来るという仕掛け。

ニンニクたっぷり、複数の唐辛子を調合したというスープは、辛さの先に旨みあり。
溶き卵、そしてニラ・・・どことなく神奈川の「ニュータンタンメン」も髣髴とさせますね。

一見ジャンクな、背徳感たっぷりの一杯ではありますが、実はローカロリーなのも人気の秘密なのだとか。

営業は朝の4時まで。
東京でも、呑みのシメに重宝しそうです。

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辛麺屋 一輪 池袋店

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