
銀座通り、メルサの向かいという好立地に進出した札幌スープカレーの店。

インテリアもなかなかお洒落。
この店のスープは4種類。
「黒スープカレー」濃厚でパンチの効いたポークスープがベース
「赤スープカレー」チキンスープがベース
「白スープカレー」クリームシチューベース
「緑スープカレー」ズッキーニとハーブ仕上げ
それぞれのスープごと、色々な具のバリエーションと辛さが選べるという仕組みです。
今回はスペシャルメニューのこれを頼んでみました。

牛タンカレー(限定15食) ¥1280
4辛 +¥100
まず驚くのはカレーの器のデカさ。

優に40センチ近くありますね。

スープは黒。
一人前当たり玉ねぎ3個をソテーしてとろみを持たせただけあり、とても濃厚なコク。
柔らかい牛タンとの組み合わせはまさに、激辛牛タンシチューといった味わい。
うん、とても独特でとても旨いですね。
さらに、カレーの上に添えられた揚げ春雨(?)がまたいい食感のアクセント。

一口にスープカレーと言ってもそのバリエーションの広がりたるや、
目を見張るものがありますね。
食べてみてはじめて、無闇に大きい器の訳がわかりました。
視界を白い器で覆うことでカレーの黒が際立ち、とても美味しくみえることが一つ。
そしてもう一つは器にゆとりがあることで、スープが周りに跳ねないということ。
成る程の配慮です。
加えてペーパーエプロンのサービスも有り。これならオシャレ着で銀座に来た時も安心してスープカレーを食べられますね。
ただ、難をいえば二点。
まず、
ご飯が驚くほど少ない!
ほんの付けだしレベルです。
スープが主役なのはよいのですが、せめておかわり自由にしてくれれば…。
辛口で頼む時はご飯大盛りでの注文がお勧め。
そしてもう一点。
携帯が圏外!
auなんですがアンテナがほとんど立ちません。
些細なこと、のようですが今のご時勢、都心の圏外はちょっとキツイものが。
だってこれじゃ、
ブログ投稿できませんよ。

まあ、概ね満足なんですけどね(笑)
札幌スープカレー本舗 スパイスピエロ 銀座店
東京都中央区銀座2-6-1中央共同ビルB1(地図)
電話:03-5159-0907
営業時間:平日11:00~15:30 17:30~23:00(L.O.22:30)
日祝11:00~22:30(L.O.22:00)
定休日:無
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スパイスピエロ 銀座店 (スープカレー / 銀座一丁目、銀座、有楽町)
★★★☆☆ 3.5
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