なかなか訪問機会がなかったんですよね。

「亜細亜的バル シンチャオ Xing Chao」
近年隆盛をきわめるスパイスバル。
こちらはベトナムやタイのパクチー料理を中心に、アジアンなお酒、パクチーを用いたカクテルなどを提供するお店です。
パクチーと言えば、絶対的パイオニアの経堂「パクチーハウス」が有名ですが、より飲み屋としての雰囲気にシフトした辺りが新味でしょうか。


入店して思ったのは・・・
「凄い女子率!」
世の女子たちはパクチー好きですねぇ。
というかパクチー、ちょっとした流行りもあるのかもしれません。

★パクチーサワー ¥650
いきなりパクチーまみれのスタートです。
お通しはロング春巻、レタスに包んでレモンソースでいただきますよ。

★パクチー水餃子 ¥680
ブラックペッパーとフライドオニオンの旨みたっぷりなスープ、ツルッツルな餃子の皮には、
女子高生の制服スカートのように折り目正しいプリーツが。
そして・・・トッピングだけでなく餃子の餡までパクチーまみれ!!
パクチー好きには天国。
パクチー嫌いには地獄ですね。

★ラム肉のスパイシー炒め ¥980
フッカフカなパクチー布団に鎮座したラム肉!
添えられた辛味噌をたっぷり漬けていただきましょう。
やっぱり、草食べたら肉も食べたくなりますよね。
お店の雰囲気も割とカジュアルでオープン。
手頃な価格の料理をちょこちょこ摘まみながら飲むこの感じ、
結構使い勝手良く、女子人気が高いのも頷けます。
三茶のカレー&スパイス料理と言えば、「シバカリーワラ」や「プアン」などがある茶沢通り側ばかりがフォーカスされがちでしたが、この「シンチャオ」や、「スパイスバル317」がある、駅反対側の発展にもますます注目ですね。
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