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2016/02/25

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和と印の華麗なる融合。「カレーハウス林」(三田/田町)

category - [品川,田町エリア]
2016/ 02/ 25
                 
三田・田町の路地。
マンションチックな雑居ビルの一室にあるカレー屋さん。


「カレーハウス林」

2014年5月12日オープン。
キャッチコピーは、「和と印の華麗なる融合」

ほほう、昨今のトレンドをしっかり見据えたコンセプトですね。

ウッディな店内には、ギターやスピーカーが。
ミュージックバーのような雰囲気もありますね。
実際、ライブイベントとかもやってるっぽい。


メニューはチキンカレーと、各種キーマカレー。
量・辛さ・合がけが選べますよ。


★ハーフ&ハーフ (M・2辛) ¥930
・チキンカレー
・エリンギしめじ挽き肉カレー



Mサイズはライス300g。
日本米ベースのサフランライスは色つやが綺麗。、

・チキンカレー

この店のメイン定番のチキンカレー。
2辛でお願いしたのですが、結構カイエンペッパーの辛さがきます。
一般的には、ノーマルでも充分に辛いカレーだと思いますよ。

油を一切使用していないということで、最初はすっきりした感じ。
けれど、和風出汁を用いた独特の旨みがあとからやってきます。

玉ねぎをそれなりの量用いていると思われ、サラサラというよりはトロッとした舌触り。

・エリンギしめじ挽き肉カレー

一瞬、羊?と思うほど強めに主張する肉の旨味。
牛&豚の合挽きキーマです。

具材には、かなり立派なエリンギとしめじ。
チキンに比べると若干、辛さ抑え目かな。


★ホットコーヒー +¥120

やはりカレーの後は珈琲ですね。

店主の林さんは、趣味が高じて脱サラし、このお店を始めたそう。
オーイェーイ林という芸名でブルースセッションもやっているようで、
このお店はそのライブハウスも兼ねています。

ちょっと羨ましい。
きっと大変だろうけど、ちょっと羨ましいですね。


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カレーハウス林

昼総合点★★★☆☆ 3.6



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