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ネパール人による、母なるインド。「マザーインディア 半蔵門駅前店」(半蔵門)
category - [中央線 四谷~水道橋]
2015/
11/
17半蔵門駅すぐ、新宿通り沿いにある好立地のインド料理店。

「マザーインディア 半蔵門駅前店」
「半蔵門駅前店」という割に他の支店がないなぁ、と思っていたのですが、実はここ、都内に広く展開するネパール系インド料理店「ディップマハル」「ディップパレス」の系列店。
ちなみに当店から道路を挟んだはす向かいにあるタイ料理店「サワディー」も同経営ということになりますね。
まぁ、ディップマハルも色々ありましたから、別ブランドでの展開も必要ということかも知れません。
ちなみに千駄木の「マザーインディア」は「バール=タラ」系列ですので関係なし。
この日は平日ランチ訪問。

店内にはネパール人店員が4、5人。
ショバ代も決して安くないであろうこの場所、彼らの一人当たり給与が気になりますね。

★BBQ & カレーセット ¥1120
カレーはマトン&パラクチキンを選択。
辛口でお願いしました。
いずれもネパ系インド料理店と聞いて想像する味そのものですが、パラクチキンはガーリックが良く効いており、食が進みます。
ナンはベーキングパウダーで「大きくフカフカに膨らませた」、ネパ系インド料理店によくあるタイプ。
無理にたくさん食べると胃がパンパンに・・・
一方ターメリックライスは日本米ながらクミンが加えられており、悪くない印象でした。
ナンとライスおかわり自由ですが、おかわりするならライスがお勧めですね。
お会計をすまし店を出ると、ネパール人店員さんがビラ配り中。
「インドの美味しいカレー、いかがっしゅかー!」
異国の地で、文化も民族性も異なる隣国の人になりきってビラを配るって、どんな気持ちなんだろう。
例えば自分がアメリカで、「母なる中国」なんてビラを配る立場だとしたら・・・
・・・凄く色々考えてしまいます。
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https://www.facebook.com/CurryCell
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「マザーインディア 半蔵門駅前店」
「半蔵門駅前店」という割に他の支店がないなぁ、と思っていたのですが、実はここ、都内に広く展開するネパール系インド料理店「ディップマハル」「ディップパレス」の系列店。
ちなみに当店から道路を挟んだはす向かいにあるタイ料理店「サワディー」も同経営ということになりますね。
まぁ、ディップマハルも色々ありましたから、別ブランドでの展開も必要ということかも知れません。
ちなみに千駄木の「マザーインディア」は「バール=タラ」系列ですので関係なし。
この日は平日ランチ訪問。

店内にはネパール人店員が4、5人。
ショバ代も決して安くないであろうこの場所、彼らの一人当たり給与が気になりますね。

★BBQ & カレーセット ¥1120
カレーはマトン&パラクチキンを選択。
辛口でお願いしました。
いずれもネパ系インド料理店と聞いて想像する味そのものですが、パラクチキンはガーリックが良く効いており、食が進みます。
ナンはベーキングパウダーで「大きくフカフカに膨らませた」、ネパ系インド料理店によくあるタイプ。
無理にたくさん食べると胃がパンパンに・・・
一方ターメリックライスは日本米ながらクミンが加えられており、悪くない印象でした。
ナンとライスおかわり自由ですが、おかわりするならライスがお勧めですね。
お会計をすまし店を出ると、ネパール人店員さんがビラ配り中。
「インドの美味しいカレー、いかがっしゅかー!」
異国の地で、文化も民族性も異なる隣国の人になりきってビラを配るって、どんな気持ちなんだろう。
例えば自分がアメリカで、「母なる中国」なんてビラを配る立場だとしたら・・・
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コメント
色々わからない混迷気
でもその結果、店をたたむことになって、どうすればいいのか、わからないです。
マナカマナみたいに堂々とネパールと言って、頑張ってる店もある。
色々過渡期です。板橋も。
2015-11-17 00:55 ロザリー URL 編集