朝まで飲み食いできる便利なバル。

「恵比寿バール MEAT CIRCUS」
恵比寿に複数展開する「恵比寿バール」のこちらが本店です。

解放的なエントランスのスロープを下り店内へ。
赤を基調としたスペインバル的内側ですが、幅広くお酒と肉料理を扱っています。

★醸し人九平次 ¥700
かつて某カレー好きバイオリニスト女子に勧められ初めて飲んだ銘柄。
甘さと辛さが両立した美味い日本酒です。

★お通し ¥300

★ラムの西京焼き ¥900
兎に角濃い!
西京味噌の味が濃い!
羊肉の旨味が濃い!
粗塩仕立ての塩気が濃い!
どんだけ酒が進むのかと!

★恵比寿バールカレー ¥980
おぉ、炙りチーズがうみゃい!
バーナーの煽りで少し焼きが入ったお米もなかなか。
カレーは牛スジと煮込まれた「肉屋のカレー」仕様。
量は少なめで〆の一皿に最適です。
基本は若くて活気ある雰囲気ながら、店員さんたちの気配りやオペレーションはなかなかのもの。
1人でも、グループでも気分良く飲み食いできること請け合い。
また気軽に使わせてもらわせまっさ!(何弁?)
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