フライドライスかビリヤニか。「マウンテンダイニング&バー」（西早稲田/高田馬場）

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フライドライスかビリヤニか。「マウンテンダイニング&バー」（西早稲田/高田馬場）

category - [目白,早稲田,高田馬場]

2015/ 07/ 29

高田馬場、かつて「夢民」があった場所の近くに新しいインド・ネパール料理店が誕生。

「マウンテンダイニング&バー」

オープンは2015年7月11日。

付近に飲食店があまりない場所だけに、果たして客が来るのかと思いきや、近隣在住と思しきネパール人客がちょいちょい出入りしているようですね。

内装は食欲増進の赤。
エスニック色を極力抑えた都会的なイメージですね。

★生ビール（中） ¥480

銘柄はスーパードライでした。

そして、ビールに合うネパール料理といえばやはりこちら。

★マトンチョイラ ¥780

いわば、羊肉のスパイス和えなのですが、他店と比べてもメティ控えめ、野菜少なめで肉肉しい味わいですね。

さて・・・ここでメインの料理をどうしようかとメニューを見るのですが、セットは2000円から3000円という高めの価格設定。

単品カレーは800円前後で、別途サフランライスが650円。
おそらくサフランに原価かけているんでしょうけど、単独訪問だと組み合わせに迷うとこですね・・・

ビリヤニもメニューにあったので頼もうとしたところ、料理の説明が何故か、

ビリヤニ＝インド風チャーハン
フライドライス＝インド風炊き込みご飯

となっており、普通逆じゃない？と思いつつも、だったらフライドライス頼んだほうが良いんじゃねーの？と、チキンフライドライスを注文してみました

★チキンフライドライス ¥650

ほほー！
これは「インド風」も「炊き込みご飯」も全く感じさせない、完璧なまでの「チャーハン」ですね！！

これだからネパール店は予測不能、飽きることがないんです。

ところがこれ、チャーハンと割り切っていただけば、ブラックペッパーがガツンと効いてなかなかの美味。
ネパール人による傑作チャーハンといえば目黒「マヤ」が思い出されますが、ネパール人ってきっと、
チャーハン作りが（時にインド料理よりも）得意ってことなんでしょうね。

今回は単独訪問につき、カレーまで手が及ばず。
メニュー構成上、1人よりは2人以上で来たほうがきっと楽しめるお店ですよ。

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