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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

表参道ヒルズでアッパー仕様の冷製カレー!「洋食ミヤシタ」(表参道/明治神宮前)

表参道ヒルズって場所は普段、カレーが食べたい!って欲求とは完全に無縁。
だってレギュラーメニューにカレーがあるお店なんて「ラーメンゼロ プラス」くらいなんですから。

ところがこの夏、表参道ヒルズに注目すべきカレーメニューが登場。

「洋食ミヤシタ」

お洒落オヤジの隠れ家「暗闇坂宮下」系列の洋食ビストロです。


普段はカレーメニューがないこのお店ですが、この夏繰り出した限定メニューがこちら。

★MIYASHITA 冷製シーフードカレー ¥1800

炒めオニオンと、魚介と野菜のブイヨンをベースにした冷たいカレー。
具材となじませるため、エビも隠し味に用いているそうです。

主な具材としては、天使のエビ、ホタテ、イカ、海草など。なかなか豪華ですね。

カレーの舌触りは非常になめらかでシンプル。
辛さはほとんどないものの味は濃厚で、豊富な具材やライスをカレーにつけながらいただく感じ。

あと、ちょっと面白いことに、バジルオイルが添えられています。

カレーにかけたり、ライスにかけたり。いろいろ楽しめますね。

やはりカレー屋のカレーというよりは、ビストロの一品料理といった感じの一皿。
夏の冷やしカレーといえば「カリカル」が有名ですが、興味のある方は是非食べ比べてみて!

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洋食ミヤシタ

昼総合点★★★☆☆ 3.4



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