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嵐が食べたインド料理。「ムンバイ銀座店」(東銀座)
category - [銀座,築地,有楽町]
2014/
08/
12インド人による正統インド料理店として、チェーン展開に一番成功しているのはやはり「ムンバイ」でしょう。
(「マハラジャ」「サムラート」は店舗減少、「シディーク」はパキスタン系です。)
その銀座店がこちら。

東銀座駅から徒歩一分の良き立地・・・何故か雀荘にサンドされているのですが。


お店に入ればそんなことは気にならないばかりか、なかなか良い雰囲気です。

★ミックスビリヤニ ¥1430
バスマティライス使用、マトン、チキン、海老、野菜が全部入った贅沢ビリヤニとのこと。
器も雰囲気があり、ライタもちゃんと付いているのは嬉しいですね。

本格的な炊き込みビリヤニではなく、炒めて作る簡易ビリヤニなのは致し方ないところ。
この日の仕上がりはコメ自体がちょっとふやけ気味だったのと、望むらくは、ホールスパイスがちょっとでも入っていれば良かったかなと。
味が比較的単調だったので、一人だと量が多く感じたかも。

★クルフィ ¥450
かなりミルクが濃厚なクルフィ。
食感はアイスというより寧ろバターに近いかも。
あ、そうそう、小岩井レーズンバター、あの食感!
それくらい濃厚なんです。
最近「嵐にしやがれ」の取材があったらしく、「嵐と同じ席でお願い」という女性客も来るのだそう。
ちなみに嵐が食べたのは「バターチキン」と「カライチキンカレー」。
何にせよ、インド料理店が繁盛するのは良いことですね。
●「カレー細胞」Facebookページもチェック。
https://www.facebook.com/CurryCell
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(「マハラジャ」「サムラート」は店舗減少、「シディーク」はパキスタン系です。)
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東銀座駅から徒歩一分の良き立地・・・何故か雀荘にサンドされているのですが。


お店に入ればそんなことは気にならないばかりか、なかなか良い雰囲気です。

★ミックスビリヤニ ¥1430
バスマティライス使用、マトン、チキン、海老、野菜が全部入った贅沢ビリヤニとのこと。
器も雰囲気があり、ライタもちゃんと付いているのは嬉しいですね。

本格的な炊き込みビリヤニではなく、炒めて作る簡易ビリヤニなのは致し方ないところ。
この日の仕上がりはコメ自体がちょっとふやけ気味だったのと、望むらくは、ホールスパイスがちょっとでも入っていれば良かったかなと。
味が比較的単調だったので、一人だと量が多く感じたかも。

★クルフィ ¥450
かなりミルクが濃厚なクルフィ。
食感はアイスというより寧ろバターに近いかも。
あ、そうそう、小岩井レーズンバター、あの食感!
それくらい濃厚なんです。
最近「嵐にしやがれ」の取材があったらしく、「嵐と同じ席でお願い」という女性客も来るのだそう。
ちなみに嵐が食べたのは「バターチキン」と「カライチキンカレー」。
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