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ジーラライスとメガネ女子。「バルティー」(代々木八幡/代々木公園)
category - [代々木,原宿,表参道]
2014/
05/
30代々木八幡踏切近くのインド料理屋さん。

「バルティー」
豪奢な内装が特徴的だった「ダージリン代々木八幡店」の居抜きだけあって、内装には凝っている部分が。
特に木彫り細工の椅子や・・・

スパイスがディスプレイされたテーブルは見ていて楽しいです。

この日はランチ訪問。
14時を過ぎても近隣のお姉さま方で握わっていましたよ。

★タンドリーチキンセット ¥1100
カレー一種
タンドリーチキンティッカ2ピース
サラダ
ドリンク
ナンorパラタorジーラライス
というセット。
カレーは日替わりのチキンマッシュルーム、ジーラライスと組み合わせてみました。
カレーは比較的ベーシックな北インドスタイルでほどよい辛さ。
ライスはジーラライスがデフォルトなんて珍しいな、なんて思っていたのですが、食べてなるほど。
インディカ米と日本米のミックスなのですね。
普通に日本米だと風味が合わないのと、「本格的でない」と思われる危惧があり、全てインディカ米だとコスト面に問題があり、客によっては合わない危惧がある。
その絶妙な折り合い点が、インディカ×日本米ミックスのジーラライスというわけだ。

ちなみに2ピースついてくるタンドリーチキンティッカのボリュームがかなり凄い。
味
これなしのセットは900円なのですが、プラス200円ならつけて損はありません。
かわりにカレーはサイズダウンするようですが。

食後のマンゴーラッシーもなかなか濃厚。
飛び抜けたところがあるわけではないですが、優秀な街のカレー屋さんといった
感じのお店です。
インドのアンジェラアキ的メガネ女子な店員さんも明るくて良かったですよ。
●「カレー細胞」Facebookページもチェック。
https://www.facebook.com/CurryCell
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「バルティー」
豪奢な内装が特徴的だった「ダージリン代々木八幡店」の居抜きだけあって、内装には凝っている部分が。
特に木彫り細工の椅子や・・・

スパイスがディスプレイされたテーブルは見ていて楽しいです。

この日はランチ訪問。
14時を過ぎても近隣のお姉さま方で握わっていましたよ。

★タンドリーチキンセット ¥1100
カレー一種
タンドリーチキンティッカ2ピース
サラダ
ドリンク
ナンorパラタorジーラライス
というセット。
カレーは日替わりのチキンマッシュルーム、ジーラライスと組み合わせてみました。
カレーは比較的ベーシックな北インドスタイルでほどよい辛さ。
ライスはジーラライスがデフォルトなんて珍しいな、なんて思っていたのですが、食べてなるほど。
インディカ米と日本米のミックスなのですね。
普通に日本米だと風味が合わないのと、「本格的でない」と思われる危惧があり、全てインディカ米だとコスト面に問題があり、客によっては合わない危惧がある。
その絶妙な折り合い点が、インディカ×日本米ミックスのジーラライスというわけだ。

ちなみに2ピースついてくるタンドリーチキンティッカのボリュームがかなり凄い。
味
これなしのセットは900円なのですが、プラス200円ならつけて損はありません。
かわりにカレーはサイズダウンするようですが。

食後のマンゴーラッシーもなかなか濃厚。
飛び抜けたところがあるわけではないですが、優秀な街のカレー屋さんといった
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インドのアンジェラアキ的メガネ女子な店員さんも明るくて良かったですよ。
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