FC2ブログ

カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

渋谷に気軽なアフリカン。「イェネガ」(渋谷/表参道)

渋谷に、とっても入りやすいアフリカ料理店が登場。

「イェネガ」

お店は渋谷、宮下公園交差点と宮脇坂上交差点のあいだ、「デロリ」のちょうど隣りのビル。

アフリカ料理としては異例の「店内が見える」「照明が明るい」お店です(笑)

アフリカ各地の料理だけでなく、イタリア料理や、タイ、インド、ブラジルなどエスニックな料理も取り揃え。


「アフリカ料理って冒険すぎない?」なんて一般人とでも気軽に入れますね。

お酒のラインナップも充実していて、ちょっとしたパーティーにも良さそうです。

さて、この日は単独訪問。
アフリカ料理らしいアフリカ料理、マフェやヤッサも良いのですが、カレー細胞的にはこちらを頼まねば。


★ケニアカレー ¥1300

シェフ、エミールさんの作る、ハードチキンを用いた素朴なカレーとのことで。

ハードチキンは卵を産み終えたあと脂が落ちきった鶏。
脂が多い若鶏に比べ肉が固いため、骨まで柔らかくなるほどじっくり煮込んで用いるのだそう。

実際、何か知らずに食べたならば「鯖缶かな?」と思ってしまいそうな食感でした。
(多少残っている骨のカタチで鶏肉と判るのですが)

パセリがかけられているなど香りも独特の仕上がりで、一度試してみてよいカレーとなっています。

次回はヤッサ頼んでみるかな。

●「カレー細胞」Facebookページもチェック。
https://www.facebook.com/CurryCell

⇩ランキング参加中⇩ 一日一回クリックおねがいします。
にほんブログ村 グルメブログ カレーへブロぐるめ! 食べ歩きポータル


イェネガ

夜総合点★★★☆☆ 3.4



関連ランキング:アフリカ料理 | 渋谷駅表参道駅明治神宮前駅


関連記事

テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
https://currycell.blog.fc2.com/tb.php/2102-5d87420b
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)