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カレー細胞 -The Curry Cell-

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あの、豚骨レッドブラック限定復活!!「蒙古タンメン中本 東池袋店」(池袋)

「鉄板美少女コスプレセクキャバ 中本」

・・・ではなくて、ここは、


「蒙古タンメン中本東池袋店」

2013年11月にオープンした、池袋二店舗目の中本です。

この東池袋店限定で、2013年東京ラーメンショーで人気を博した「豚骨レッドブラック」が再登場とのこと。

早速挑戦してみましょう。


★東池袋店限定 豚骨レッドブラック ¥750

平日15時以降のみの限定メニューとのこと。

「天下一品」を髣髴とさせるトロッと豚骨スープに赤と黒の辛味ソース。
辛さが大・中・小から選べたので一番辛い「大」で。


二色のソースは赤が「辣」で黒が「麻」。
ちょっと唇がヒリッとする刺激が、中本としては新鮮ですね。

とはいえ、クリーミィな舌触りの豚骨スープが辛さを緩和。
辛さ体感では4~5、味噌タンメン程度でしょうか。

また、通常の中本メニューには白菜やモヤシが狂ったように入っているのに比べ、モヤシ、チャーシュー、玉子といった、巷のラーメンに近い具材構成のため、ボリューム感も控えめ。

名前だけ聞けばあまりにヘヴィなメニューのようですが、意外にも中本の中ではライトな仕上がりでした。
中本の麺としては賛否両論あるでしょうが、辛い豚骨ラーメンとしてはなかなかの美味さと言えるでしょう。

「中本食いてぇなあ~ でもちょっと重いかなぁ」な気分の時や、
「中本に行こうかなぁ、いや天下一品にしようかなぁ・・・」と迷った時など、ドンピシャはまる一品だと思いますよ。

ま、ともあれ、中本マニアは一度食すべし。

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蒙古タンメン中本 東池袋

夜総合点★★★★ 4.0



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