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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

関東トップレベルのスープカレーを横浜で。「ラマイ 横浜伊勢佐木モール店」(関内)

かのスープカレーの女王をして「NO.1」と言わしめた実力派スープカレー店「ラマイ」。
札幌に本店を構えるこのお店の関東支店が2012年、横浜スタジアム脇から、関内駅をはさんだ反対側の伊勢崎モールへと場所を移し再開。

「ラマイ 横浜伊勢佐木モール店」

亀楽ビルという建物の7Fにあり、ぼーっと歩いていると見落とすので注意。
人気店ですので待ちの列ができていることもありますが、54席という大箱ですので回転は速め。


バリ風の店内はパーテーションでしっかり仕切られており、カップルや家族連れにも便利です。

注文は札幌流のカスタマイズ方式なのですが、なるほどなるほど。
メニューの書き方やトッピングの楽しさ、注文するのが楽しい雰囲気をつくるプレゼンテーションが見事。


決して安くはないスープカレーという料理ですから、こういう顧客満足への気配りも大切ですね。


★チキン スープカレー ¥1100
エナック鶏卵 ゆで卵 +¥50
自家製ガーリックオイル ほんのり +¥50
ライスS
辛さ 5


こちらは基本のチキン。
しっかり出汁が効いたスープ、ほろほろのチキン、風味が生きた素揚げ野菜、ココナッツで炊いたライス・・・どれをとっても非常にバランスがとれた、間違いない美味しさです。

これが関東トップレベルのスープカレーであることは、異論のないところでしょう。

ちなみに自家製ガーリックオイルはかなり強力。
「ほんのり」でオーダーしてもかなりの威力を発揮しますので、基本の味を楽しみたいならナシで。
もちろん、ジャンクなインパクトを求める向きにはオススメですよ!!


★ビーフ スープ・サピ・プダス ¥1100
タフゴレン(揚げ出し豆腐) +¥140
ライスM
辛さ (生唐辛子)プダス +¥50


こちらは柑橘系の酸味、トマトの酸味が加わったインドネシア式スープ。
まるで高級ビーフシチューのようにボリュームたっぷりな牛肉がたまりません。
らさにタフゴレンこと揚げ出し豆腐!実に食感のいい豆腐を使っており超おススメ!!
辛さは生唐辛子を使ったプダスでお願いしましたが、より爽やかな辛さとなって良いですね。


★本日のデザート ¥320

この日はストロベリーチーズケーキアイス。


★バリコーヒー ¥300

巷にバリコーヒー数あれど、ここのは特に美味しく量もたっぷり。
いい豆使ってます。

料理、雰囲気、サービス、どれをとっても細かい配慮が行き届いており、満足してくつろげるお店。
際立った強烈な個性があるわけではないものの、非常にレベル高いバランスを保っています。

そもそも、スープカレーという食べ物は、絶妙なバランスの上にしか成り立たない食べ物ですからね。
ここは真の実力店と言えるでしょう。

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ラマイ 横浜伊勢佐木モール店

昼総合点★★★★ 4.3



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テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

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