「北インド・南インド料理 アナム」
あれ？どっかで見たことある名前だなぁと思ったら、池袋「味家」の後に入ったのと同じ経営、同じ名前のお店でした。
（池袋のお店は現在準備のためお休み中）
オープンは2014年2月16日。
まだ外看板などはできていない様子。
内装もほぼジャイヒンドのまま。
レジ横の壁にネパールの写真がかけられているのが変わった点でしょうか。
オーナーのディップリー氏はアジア版ジョージ・クルーニーといった感じのダンディ。
銀座マダムのファンが付きそうですね。
この日は遅めのランチ訪問。
16時までやっているのは嬉しい限り。
ランチメニューはこちら。
北インド・南インド両方のセットに加え、水・金にはビリヤニも提供されるそうです。
★南インドセット ¥1480
カレー二種
マサラドーサ
ライス
ワダ
ココナッツチャトニ
サラダ
チャイ
品数と価格のバランスはやはり銀座、といった感じでしょうか。
ドーサの生地は柔らかく厚め、ワダは油たっぷりジューシーな仕上がり。
カレーはマトンが売り切れだったのでサンバルとチキンを選択しました。
北インドセットと南インドセットでカレーが別ではないので、チキンはクリーミーな北タイプ。
サンバルはもともと南インドのカレーではありますが酸味は控えめ、ドラムスティックなどの野菜は入っていませんでした。
サラダはご覧の通り。
〆のチャイ。
私が訪問したときもオーナーはちょうど外看板の打ち合わせ中。
まだまだ発展途上な感はありますが、熱意はあり。
しばらく見守ってみましょう。
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