FC2ブログ

カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

銀座イサーンラーメン。「ティーヌン銀座店」(有楽町/日比谷/銀座)

インド、ベトナムなどアジアンなお店が並ぶGINZA5地下一階。
タイ料理ならこちら。

「ティーヌン銀座店」

建物内にありながら、通路に面した屋台的店構えのお店です。


早稲田の小さいお店から始まった「ティーヌン」ですが、銀座にまでお店を出すに至るとは、
当時は全く思いもよりませんでした。

この日はランチ訪問。
「ティーヌン」のランチといえばやはり麺ものですが、ちょっと良さげなのがあったので注文。

★イサーンラーメン ¥850

太さ1mmもない超極細麺センミー使用。
強い酸味あるスープがイサーン(タイ東北部)色を出しています。

豚モツたっぷり、バジルたっぷり、パクチーたっぷり、フクロタケごろっごろ。
カナー菜にモヤシ、トマト、バイマックルとかなり贅沢な本場仕様。


プリックも乾燥、生の二種類はいっていて、辛さ・酸味・香りともにチェーン店の域を超えていますよ。

なんだ随分と満足度高いなぁ。
最近「ティーヌン」、まずますパワーアップしているように感じますね。

だって、ほら。

16時からはイサーンフェア!?

イサーン寄りな西新宿店のオープンもあり、最近ぐいぐいイサーン押しになった感のある「ティーヌン」。
当分目が離せませんね。

●「カレー細胞」Facebookページはじめました。
https://www.facebook.com/CurryCell

⇩ランキング参加中⇩ 一日一回クリックおねがいします。
にほんブログ村 グルメブログ カレーへブロぐるめ! 食べ歩きポータル

ティーヌン 銀座店

昼総合点★★★☆☆ 3.4



関連ランキング:タイ料理 | 日比谷駅銀座駅有楽町駅


関連記事

テーマ:エスニック料理 - ジャンル:グルメ

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
https://currycell.blog.fc2.com/tb.php/1960-7b6402b8
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)