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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

西口マハトマ哀歌。「ガンジー」(都庁前/新宿)

新宿西口ワシントンホテル地下。


ガンジー」

駅からは少し離れた場所なれど、裏を返せばホテル客にとっては至便のインドレストラン。

インドレストラン・・・そう今まで思ってたんですけどね。

メニューを見れば、あれ?ひょっとして?

実は新宿西口から初台・笹塚あたりまでの地域はパキスタン系レストランの密集地帯。
「カラチ」「シディーク」「パトワール」「カナ」「アジアンシルクロード」「ダイニングF」「マハラジャビリヤニ」・・・
その内「カラチ」と「シディーク」を除く各店は経営面・人脈面において深く深くつながっているらしく、独特のメニューを等しくそろえているんです。

ミルクを用いたパキスタン式ナン「ログニナン」やら、パキスタン式ドライカレー「クーライ(カダイ)」などなど。

こちら「ガンジー」にもそれらのメニューがあるんですよね。

聞いてみようかと思ったんですが、こちらのスタッフはかなり物静かで、入店時も三名ほど無言で見つめているだけだし、オーダー時も無言なんで聞きにくかったんです。

愛想の問題より、日本語が苦手なのかもね。


★ビーフクーライ ¥1300
★ライス ¥250


パキ系メニューを頼んでみました。
ムスリムならではの牛肉カレー。
ガッツリ煮込んだハーフドライタイプです。

若干味が均一だったから、レシピが完全に確立しているかペースト的なものを使っているかのどちらかかな。
牛肉は日本離れした硬さで現地の香り。
ライスはインディカながら、バスマティの軽さはない感じかな。

カレーだからちゃんと美味しいんだけど、同じ料理なら近隣の「パトワール」に軍配。

壁には故・藤田まこと氏のサイン。
静けさに輪をかけた哀感を誘います・・・

お会計時、店員さんが無表情にひとこと。
「1550円です。」

・・・なんだ喋れたのか。

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ガンジー

夜総合点★★★☆☆ 3.2



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