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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

真夜中のカレースープうどん。「しまだ」(表参道/外苑前)

真夜中、青山通りを歩いていると路地裏に輝くうどん屋の看板が。

「しまだ」

普段は特に、一人でうどん屋なんかに入ったりはしないのですが、この夜はなぜか吸い込まれるように中へ。

ほぅ、酒に魚にこだわりの、なかなか良さそうなお店じゃないですか。


★アサヒスーパードライ小生 ¥530

残業サラリーマン気分で一寸一杯飲みながら、メニューを開くと・・・あらビックリ。

「dancyu」カレーうどん特集に載ったことのあるお店でしたか・・・!!
しかも記事書いているのは、みずのじんすけ氏。
いまや大活躍中の「東京カリ〜番長」水野さんのことですね。

やっぱり吸い寄せられるのには全て理由があるってわけだ。

★エビ天カレースープうどん ¥1350

こちらの名物「スープカレーうどん」。
普通のカレーうどんじゃありません。
カレースープへのこだわりが半端ではないんです。
28種のスパイスと鶏ガラ、豚骨、香味野菜、牛乳に鰹だしのかけ汁・・・よくあるカレーうどんのように小麦粉を使用していないから重くないんですね。(みずのさん記事の受け売りですよ)


カレーうどんとしては麺は細め。
コシよりもツルッとした喉ごしを重視したタイプです。

真夜中にいただくのにピッタリな、爽やかカレーうどん。

タバコの煙モクモクさせながらコンプライアンス無視の会話を大声で交わす、
ノーモラルなギョーカイ人客さえいなければ、なかなか良い店と思います。

それは場所柄、仕方ないのかな。

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しまだ

夜総合点★★★☆☆ 3.7



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