4/60の伝説。「CAFE 4/60 キャトリエム」（東池袋）

カレーの国・日本では、いつ何時、思いも寄らぬ場所であっても、
カレーと遭遇してしまう覚悟をしておかねばならない。

「CAFE 4/60 キャトリエム」

はて、4/60とは何のことか。
実はここ、サンシャイン60の4Fにあるカフェ。
中高生で溢れかえるショッピングエリアやナンジャタウンとは離れた、
バリバリお堅いビジネスエリアにある、社員食堂のような体裁のお店です。

色鮮やかなステンドクラスがまた、お堅さを強調する結果になっているのは皮肉ですね・・・

さて、そんなお店なのですが、困ったことに（笑）かなりカレーに力を入れている様子。

これはもう、注文するしかないではないですか。


キャトリエムオリジナルカレーセット ￥850

数十種類の野菜とスパイスを用いた秘伝の手作りカレー。
コーヒーがセットでついてきます。

トマトベースでありながら甘みと辛みが複雑に絡み合った、確かに手をかけた味わい。
とろみはほとんどなく、サラサラッといただくことが出来ます。
辛さはそれほどではなく、まさにヘルシーな食べごこち。

このオリジナルカレーの他、プーケット島マリオンホテル仕込みのグリーンカレーもメニューに入ったこのお店、
こんな社員食堂だったらうちにもほしいなぁ。

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