こちら白金店は2011年12月オーブン。
そして嬉しいことに2012年9月から、イートインでカレーライスがいただけることに。
店内は全国各地から選りすぐりの野菜がたくさん。
野菜カレーを基本によりどりみどり。
これは迷ってしまいますね！
10種の有機野菜や減農野菜を使ったカレー。
野菜はオクラ、玉ねぎ、サツマイモ、スウィートコーン、ニンジン、カリフラワー、ナス、マイタケ、ズッキーニ、パプリカというラインナップです。
メニュー写真と具材の構成が違うところを見ると、その時々の旬を取り入れているのでしょう。
加えてサラダにキャベツ、プチトマト、キュウリも入っているので、13種の野菜が楽しめるというわけ。
それぞれの野菜はさすがの美味さ。
ズッキーニはフワッと柔らかく、玉ネギは甘く、カリフラワーはコリッコリ。
なかなか贅沢な気分です。
カレールゥ自体はベーシックなカレーのようで、なかなかスパイシー。
このルゥ自体にも結構な野菜が用いられているよう。
まさに野菜直売所ならではのカレーだといえます。
この、カレーイートインという形態、他の「農家の八百屋」店舗でも展開していくのでしょうか？
ちょっと楽しみですよね。
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農家の八百屋 ベジフルスパイス （カレー / 白金高輪駅、白金台駅、広尾駅）
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