青森名物、味噌カレー牛乳ラーメンを東京で食す。「六本木らーめん」（六本木）

知る人ぞ知る、青森の超B級グルメ「味噌カレー牛乳らーめん」。

元々は「味の札幌」という青森のラーメン屋が、
中高生の間で話題になった、「味噌ラーメンに牛乳とカレー粉を入れるとなぜか美味い」という噂を、
ご当地メニューとして提供したのがはじまり、なのだとか。

初めてその名を聞いた人は等しく「うへぇ～っ」とリアクションしてしまうこの珍料理、
実はこの東京のど真ん中で提供するお店があるのです。

「六本木らーめん」

ありました。「青森B級グルメのエース」

味噌カレーミルクらーめん ¥980

マレーシアのラクサやタイのカオソーイを思わせる色のスープに、
もやしとカリカリのフライドオニオンがどっさり。
とっても美しいビジュアルです。

カレー粉の風味を感じつつも辛くはなく、口当たりは非常にまろやか。
実際食べてみるとゲテモノ感は全くなく、優しく美味しい味のラーメンとなっています。

ただ、少し唇に残るペタペタ感がミルクを感じさせますね。

特製カレー粉と唐辛子パウダーで味を濃くしてみましょう。
うん、ちょっと入れたほうが味が引き締まりますね。

知らなきゃ注文するのになかなか勇気がいるこのメニュー、
ただ実際食べてみると非常に自然な美味しさです。
逆にものすごいインパクトはないですが。

青森名物「味噌カレー牛乳らーめん」。
興味のある方は、まず六本木でトライしてみてはいかが？

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こだわりの麺屋　六本木らーめん （ラーメン / 六本木駅、六本木一丁目駅、乃木坂駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5