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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

祭りだ祭りだ!「ムクティナート」(経堂)

随分時間が経ってしまいましたが、
2011年夏に「経堂ビリヤニ祭」が開催されました。
photo:01

ビリヤニビリヤニワッショイワッショイ!

ヤギもヒツジもインドじゃマトン!

ワッショイビリヤニワッショイワッショイ!

・・・いやぁ、街中挙げての物凄い盛り上がりですね~!!

「ガラムマサラ」「パクチーハウス」など経堂のスパイスソーシャル界をリードする店たちと共に、
この「ムクティナート」も祭に参戦です!
photo:02
どうしても経堂に行くと「ガラムマサラ」に立ち寄ってしまう私、
同じインド料理店であるこのお店にはなかなか訪問機会がなかったのですが、
この祭はまさにうってつけの機会となりました。

この日の料理はもちろん、スペシャルメニューのビリヤニ。
photo:03
ムクティナートのビリヤニはマトンビリヤニ、つまり羊肉のビリヤニでした。
いやぁ、グリーンカルダモンがガンガンに効いて美味しかったですよ。

ちなみに他店のビリヤニもご紹介いたしましょう。
photo:04
「ガラムマサラ」山羊ビリヤニ
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「パクチーハウス」ヤンパクビリヤニ
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「ソーシャルエナジーカフェ」ダチョウビリヤニ

photo:07
「さばのゆ」サバ缶ビリヤニ
photo:08
「ナマステ東京」・・・早々に売り切れ・・・残念。

今回のお祭りの主催はエネルギッシュな「日本ビリヤニ協会」の皆さん。
とっても頑張ってくれました。

ビリヤニに限らず、こういったテーマ性のあるイベントがコンスタントにあれば、
南アジア系のお店も腕を振るい腕を上げる機会が拡がって、
お店の個性化にもつながっていくという、良いスパイラルが生まれそうですね。

今年の夏も楽しみにしています!


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ムクティナートインドカレー / 経堂駅宮の坂駅上町駅

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